材料】：
+ ^% z7 c/ H3 W$ Q' J3 M& v: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蝦4只
% U$ A; |/ O" L6 v0 q/ t7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍井茶葉2克os.tvboxnow.com8 | ]2 e7 ]* X) V& F/ p$ A& ? n
洋蔥1個
, C. w' [" [ @4 O: Z炸蒜茸半湯匙
! e. M# C/ a7 K. U公仔箱論壇紅椒粒半隻os.tvboxnow.com; r) v& C3 y4 z- p, S9 n5 r9 o; A
上湯1 1/2杯! t! {6 |6 {' y
生粉、吉士粉各適量
. F4 ?7 f; \- z- W2 e- ?$ E7 o鹽、五香鹽、白酒各少許' \& g+ _! b$ L1 Z% X0 w! R
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【調味料】：
7 p9 V- k& c- Y$ M O3 B/ `鹽半茶匙os.tvboxnow.com" r( E4 y3 R) o" o
雞粉半茶匙# ^3 l0 h% y7 u. F8 G. G
糖1/3茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A( m; x5 J4 r$ l2 v
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- z& o' f6 @% T! e公仔箱論壇【做法】：5 L* y Q. M; W3 ]% Y6 Y# a
1. 大蝦頭身份兩段切開，蝦頭洗淨瀝干水，以少許鹽及白酒醃約3分鐘，拍上適量生粉，放入滾油內炸熟，瀝干油，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L1 a9 R! V2 s. B& y% J, ^9 N
2. 煲滾上湯，加入茶葉內泡3分鐘，隔起茶葉，一半放微滾油內炸脆，茶湯則備用。公仔箱論壇9 W9 E" H0 x B9 [, F2 T
3. 蝦頭加入五香鹽、炸蒜茸及炒香的紅椒粒拌勻，盛碟上。洋蔥切片，拍上吉士粉，放滾油內炸脆，盛碟上。 |
發表於 2006-11-26 07:23 PM
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發表於 2006-11-26 08:04 PM
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