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[中式食譜] [中式]龍井泡大蝦

材料】:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T' E' u( o+ I3 f$ ~4 C  H7 [
大蝦4只公仔箱論壇7 Z1 F) B! d/ n& h4 H
龍井茶葉2克
" N6 J4 ^1 V; j/ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥1個公仔箱論壇. J: K) Q7 r0 {# j
炸蒜茸半湯匙
" N0 R( u# ]5 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒粒半隻tvb now,tvbnow,bttvb$ |0 [8 r: T, Y; E( {% A: q
上湯1 1/2杯
5 _4 Q- N) F1 H. l% z6 dos.tvboxnow.com生粉、吉士粉各適量tvb now,tvbnow,bttvb! h8 v2 Y; ^# `* a" ~& p( U
鹽、五香鹽、白酒各少許2 t9 K/ M6 s% e& y5 |

, p  a& p* W" D- KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ m4 y  \& B9 O公仔箱論壇【調味料】:os.tvboxnow.com. h% `% L6 [* l; C4 _. |/ @# Z
鹽半茶匙
9 x, O$ `2 {3 p6 M* j' \3 ^7 G7 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉半茶匙) G/ B" `/ ]" c! r5 v# x, ]
糖1/3茶匙  
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【做法】:公仔箱論壇/ K0 R: ]- m1 W
1. 大蝦頭身份兩段切開,蝦頭洗淨瀝干水,以少許鹽及白酒醃約3分鐘,拍上適量生粉,放入滾油內炸熟,瀝干油,待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x! Q6 W' t, r) A
2. 煲滾上湯,加入茶葉內泡3分鐘,隔起茶葉,一半放微滾油內炸脆,茶湯則備用。
; T0 l9 W  `; c. S' c+ E公仔箱論壇3. 蝦頭加入五香鹽、炸蒜茸及炒香的紅椒粒拌勻,盛碟上。洋蔥切片,拍上吉士粉,放滾油內炸脆,盛碟上。
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