材料】：公仔箱論壇4 w, m0 ]- Y) i O9 V- T0 I
大蝦4只TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~7 q$ |( o1 Z3 `4 i
龍井茶葉2克os.tvboxnow.com# D: p) ]3 j. i* [1 P" `( x8 J+ o
洋蔥1個
% h7 ^4 |$ X% Kos.tvboxnow.com炸蒜茸半湯匙
# r* }1 b/ j3 F; _3 v% ?6 dtvb now,tvbnow,bttvb紅椒粒半隻os.tvboxnow.com. [7 {5 Y0 H F5 @ ]# o+ W
上湯1 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [/ u7 h+ Z* ~1 F l2 K. Z
生粉、吉士粉各適量公仔箱論壇3 w) `3 W# h8 }
鹽、五香鹽、白酒各少許7 x' n% ?$ C# l. N5 E% Q
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【調味料】：
; m, ~8 Q: M- m/ r0 K公仔箱論壇鹽半茶匙
6 Y5 x( E3 a( q+ u8 H+ m雞粉半茶匙
0 D4 z' Q7 v2 u# N( Q) ]2 @os.tvboxnow.com糖1/3茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb) D2 m; E/ e" B' w9 ^; D
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【做法】：
. b, w' i, A% e2 Z+ P, Qos.tvboxnow.com1. 大蝦頭身份兩段切開，蝦頭洗淨瀝干水，以少許鹽及白酒醃約3分鐘，拍上適量生粉，放入滾油內炸熟，瀝干油，待用。tvb now,tvbnow,bttvb; @& |* m e6 o) g" x2 A) ]
2. 煲滾上湯，加入茶葉內泡3分鐘，隔起茶葉，一半放微滾油內炸脆，茶湯則備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p) Y0 X( B0 b) G7 M' {& y
3. 蝦頭加入五香鹽、炸蒜茸及炒香的紅椒粒拌勻，盛碟上。洋蔥切片，拍上吉士粉，放滾油內炸脆，盛碟上。 |
發表於 2006-11-26 07:23 PM
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發表於 2006-11-26 08:04 PM
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