材料】：
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龍井茶葉2克
# t+ D: s8 n* o2 S8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥1個' F% {/ `3 t( Q _
炸蒜茸半湯匙
! q9 \6 n0 n& ]6 B6 \% Los.tvboxnow.com紅椒粒半隻
9 Q+ \7 u( F u. F: H7 }1 x. v上湯1 1/2杯
; B& A& R) h+ `4 v$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉、吉士粉各適量os.tvboxnow.com& k" V- S B4 o
鹽、五香鹽、白酒各少許
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公仔箱論壇" R; T( J' m/ X2 C& r; h
【調味料】：5 y4 D: H& K$ K7 }* K; y' Y) z
鹽半茶匙
8 ^. k, J! @" f- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉半茶匙
6 W2 M. k. T" h" S- Q, K公仔箱論壇糖1/3茶匙
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3 r: h! B: X3 i8 ~- o+ p$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j: J& i, E9 H/ l6 e' c
【做法】：os.tvboxnow.com3 b+ O1 }# Q6 n: K
1. 大蝦頭身份兩段切開，蝦頭洗淨瀝干水，以少許鹽及白酒醃約3分鐘，拍上適量生粉，放入滾油內炸熟，瀝干油，待用。
6 x2 i, Z5 @8 v8 Z) L+ otvb now,tvbnow,bttvb2. 煲滾上湯，加入茶葉內泡3分鐘，隔起茶葉，一半放微滾油內炸脆，茶湯則備用。
+ a7 ^/ F8 a9 Z4 Utvb now,tvbnow,bttvb3. 蝦頭加入五香鹽、炸蒜茸及炒香的紅椒粒拌勻，盛碟上。洋蔥切片，拍上吉士粉，放滾油內炸脆，盛碟上。 |
發表於 2006-11-26 07:23 PM
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發表於 2006-11-26 08:04 PM
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