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大蝦4只
1 j' o. @3 N. Z4 F# a6 r龍井茶葉2克
2 I- W! u( q1 S2 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥1個
; S& u" x' {$ q- b+ ? S% |3 V炸蒜茸半湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q( T# s6 K g& {
紅椒粒半隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F# r; D" b8 D( }# @8 n( y8 j" s
上湯1 1/2杯公仔箱論壇4 ?$ P( Z% k, g! ]3 L, ]
生粉、吉士粉各適量
+ R) ~0 o: X. r: ^/ f. tos.tvboxnow.com鹽、五香鹽、白酒各少許
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% |4 m7 L6 W! p5 ~; u4 [【調味料】:tvb now,tvbnow,bttvb7 j0 n; S* ^/ J5 E# n% i, o* O
鹽半茶匙
) t0 n. o6 F% x @( u0 Sos.tvboxnow.com雞粉半茶匙# d$ ?$ R% E* X* M2 d5 i6 [; J
糖1/3茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O0 S- `! p, J3 A9 |
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8 Z# }4 z' L& U; y$ ~* Gtvb now,tvbnow,bttvb【做法】:# j6 y, g, j* c6 }
1. 大蝦頭身份兩段切開,蝦頭洗淨瀝干水,以少許鹽及白酒醃約3分鐘,拍上適量生粉,放入滾油內炸熟,瀝干油,待用。
! T- m; H9 [" u: p D, D! O, OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 煲滾上湯,加入茶葉內泡3分鐘,隔起茶葉,一半放微滾油內炸脆,茶湯則備用。8 c8 Q( t- L ?/ J" n
3. 蝦頭加入五香鹽、炸蒜茸及炒香的紅椒粒拌勻,盛碟上。洋蔥切片,拍上吉士粉,放滾油內炸脆,盛碟上。 |