高雄有人氣最旺、最老牌的六合夜市，年輕人最愛的新堀江商場，和別具一格的忠孝夜市，每一夜市各有人氣王，料理不同，口味不一，唯一相同的是排隊人龍，去夜市，可不要漏掉這些在地王牌小吃！
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c% y, |" G: Ios.tvboxnow.com【店家名稱】: 【六合夜市】 ★鄭老牌木瓜牛奶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z2 o$ g9 m- N: ^$ p. V5 E7 i
【連絡地址】: 六合夜市近中山二路
* N3 \( C' l( U$ ^! M' {2 r! bos.tvboxnow.com【連絡電話】: 無
$ ?6 |6 I, U, L/ H【營業時間】: 17：00~凌晨03：00
7 s' \ A# B) B$ O8 t) H9 O( V3 [1 Kos.tvboxnow.com【收費方式】: 現金
7 K) @$ h2 M$ ^7 Pos.tvboxnow.com【價位等級】: 木瓜牛奶40元
, n; t1 v9 s( c/ N! K$ \" H) X0 X【服務態度】: 還不錯,人多需等tvb now,tvbnow,bttvb2 r+ }* D: d( T) T8 O
【口感評價】: 喝起來有清香的木瓜味，濃而不膩，甜得恰到好處
, z. ~2 D V% t7 x c& m5 F! x: C! M【招牌餐點】: 木瓜牛奶
) }) z; u) l; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【歷史沿革】: 走近「鄭老牌木瓜牛奶」，看到招牌上滿滿都是名人的簽名，從政治人物到藝人，來過六合夜市的幾乎都喝過鄭老牌的木瓜牛奶，鄭老闆40多年來從水果攤轉賣果汁，賣最好的是木瓜牛奶，一天至少可賣700杯以上。 os.tvboxnow.com- c& ]) R9 M O. I8 ?7 M# L2 q. X7 ]
問為什麼這裡的木瓜牛奶比別人家好喝?祕訣就在於糖水，老闆堅持古法熬製，一定比例的糖經小火慢熬出黃金比例的美味糖水，加上特選新鮮木瓜和牛奶，喝起來有清香的木瓜味，濃而不膩，甜得恰到好處。還有番茄切盤，搭配特殊沾醬，強烈的酸甜生鮮味，是鄭老牌另一項招財武器。 公仔箱論壇! g5 k* h" Y- z3 y; h
【店家網址】:無
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9 T6 J X- ~. g/ z0 f/ p7 [& itvb now,tvbnow,bttvb【店家名稱】: 六合夜市~土魠魚羹& U2 F8 _( P* A* Z3 E3 b
【連絡地址】: 六合夜市近六合二路與南台路口
% _6 B# | ?5 }* X8 x1 W) M: h0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【連絡電話】:無
0 r8 M9 t( F$ U; ?% Vtvb now,tvbnow,bttvb【營業時間】: 17：00~凌晨02：00
* \% D. A% y- t3 B$ i公仔箱論壇【收費方式】: 現金
- Z$ Y! a0 O3 b: J8 v' T0 i' J【價位等級】: 土魠魚羹40元os.tvboxnow.com+ T, p5 R( P+ r- K+ K
【服務態度】:親切9 U9 b( s2 k& z a
【口感評價】:好
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【詳細菜單】: 土魠魚羹, 土魠魚米粉, 土魠魚羹麵& C$ ]5 G( U. d$ p6 n2 ?
【招牌餐點】: 土魠魚羹tvb now,tvbnow,bttvb o0 S# ] K, ?% B
【歷史沿革】: 每天下午4 、5點，賣了30餘年的「土魠魚」，就傳出炸魚塊的香氣，惹得行經此地的路人食指大動，非停下來吃上一碗不可。
1 q& M! d* T0 m( L7 S( \+ }& S) n9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老闆說，土魠魚都是當天到魚市購買，先切塊醃製，再現炸現賣，多年來已發展出兩種吃法：一為「乾吃」，外酥內嫩；一為放在內，與攪和著吃，魚塊吸收了湯，更加酥軟美味。的做法也有獨家祕訣，以魚骨大骨熬煮後加大白菜，再加油蔥酥，濃稠爽口，吃起來香氣十足。
3 V1 }; [1 D5 r, O# h: J. V7 I$ Uos.tvboxnow.com公仔箱論壇9 g+ b; K# `/ Q) b1 C7 `8 i3 B
! B; X* J! `. z2 H: Ios.tvboxnow.com【店家名稱】: 六合夜市~鹹湯圓和魚丸湯
5 O; I! f( b- w; n7 C4 {- {" f' Pos.tvboxnow.com【連絡地址】: 六合夜市六合二路與自立路口 os.tvboxnow.com# U. b# u, e3 H6 p/ B. h3 N
【連絡電話】:無
$ C0 i J5 ^# Kos.tvboxnow.com【營業時間】: 17：00~凌晨02：00
1 a6 k/ H; B. S( M( ]* v, _5 jos.tvboxnow.com【收費方式】: 現金tvb now,tvbnow,bttvb. k: p6 N; `# _. _; v& u L8 b/ {
【價位等級】: 鹹湯圓40元、魚丸湯40元os.tvboxnow.com$ E. V2 {0 @. @& z2 c4 z
【服務態度】:可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p4 T. o( l+ p7 ?5 D- J( |
【口感評價】:好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A& t: i3 ?# G( l
【詳細菜單】: 鹹湯圓,魚丸湯$ _( |( D9 @" r6 E4 m
【招牌餐點】: 鹹湯圓tvb now,tvbnow,bttvb0 S& I& M" r `1 H! F% {
【歷史沿革】: 許多高雄人小時候都被父母親帶來自立路口吃過湯圓，長大後，再帶妻兒來，一代接一代，重溫童年的味道。
7 z9 G$ M3 M) V4 |& s5 ]莊老闆說，鹹湯圓都是用手工調製，糯米外皮香Ｑ可口，內餡肉燥要先調味炒過，一口咬下去，可以吸得到鮮美的湯汁。另外還有口感鮮脆的旗魚丸湯及虱目丸湯，都是真材實料魚漿製成，所以Ｑ彈有勁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m* b8 j3 I1 C6 M
【店家網址】:無
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" n- h2 R X6 o2 q! N【店家名稱】: 六合夜市~海產粥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N# p" m! d1 W0 o" U% ^5 V) Z! @1 j
【連絡地址】: 六合夜市六合二路與自立路口
& G1 w4 p" q' x( _. @2 X【連絡電話】:無
9 H; |% ~5 S6 |: Ros.tvboxnow.com【營業時間】: 17：00~凌晨02：00
P- b" I7 m3 W" }' d" {& p【收費方式】: 現金
+ O4 B& V2 r* a( r【價位等級】: 海產粥80元、鹽蒸北極甜蝦100元
" @5 o3 S2 D `* Y4 i公仔箱論壇【服務態度】:可
3 |) C' C9 `% a0 V9 e" x# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【口感評價】:好tvb now,tvbnow,bttvb; }# g% R# s9 i" ~. w9 E
【詳細菜單】: 海產粥,鹽蒸北極甜蝦tvb now,tvbnow,bttvb a' N/ \: T$ A
【招牌餐點】: 海產粥,鹽蒸北極甜蝦
- c) b% B$ N4 d; W1 B7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【歷史沿革】: 三角窗的「海產粥」和隔壁攤的「鹹湯圓」攤是兄弟檔，每天一開店就可以看到川流不息的人潮，證明這攤「海產粥」在高雄市享有盛名。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t% E4 R+ a6 b' r; S5 C6 P
這種台式海產粥湯清料實在，最重要的是海產新鮮。老闆莊其章每天都直接到前鎮魚市場大批進貨，滿滿一碗粥裡盛裝著北極甜蝦、蟹腳、小卷、蚵仔、蛤仔等多種海產，稱得上是選料精、用料足，湯清味正，粥底先用50人分飯鍋煮出白飯，再用雞骨、豬骨熬出來的高湯煮粥，自然鮮味更上一層。
7 Q. P6 z) a5 e N店裡的鹽蒸北極甜蝦也是一絕，加上香油、蒜頭酥、蒜頭，乾煮的鹽蒸蝦，流露真實的鮮甜味，一個人就能吃上一整盤。
0 I5 b* L, h, F% x- l; [5 W: [os.tvboxnow.com【店家網址】:無os.tvboxnow.com" b h& j: A3 F0 H/ d
! c9 b8 N# j$ H& k ?' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com8 a" P/ T' \1 ?$ [3 s
【店家名稱】: 【新堀江商圈】 ★水果妹甘草芭樂
+ ` d4 e- {6 B/ p6 f- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【連絡地址】: 新堀江商場文橫一路上(約在五福二路與中山二路附近)
" r# T2 W2 m5 C3 U d' C' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【連絡電話】: 外送專線：0917-668-313
' ?/ X! ?1 R1 Q0 v. w0 E" J【營業時間】: 16：00~23：00
6 Q3 T& v- l( k' O# G$ D) y! fos.tvboxnow.com【收費方式】: 現金
$ b' D, `% [2 m) o公仔箱論壇【價位等級】: 芭樂3個50元，任選3種梅粉口味
% K5 B% }( C3 i8 ]$ Los.tvboxnow.com【服務態度】:好
$ K# \3 s! ]: n% K' _. |0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【口感評價】:好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j2 O* b: H8 R) Q q0 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `* U, r: p7 ~ N3 V/ U
【詳細菜單】: 水果類" i0 c4 B+ K* @. c
【招牌餐點】: 甘草芭樂: Y; v j7 P1 D1 h% V
【歷史沿革】: 小小芭樂攤因為有梅粉這項法寶，每晚都擠滿人。3個50元，任選3種梅粉
1 |$ M, M8 [" O+ J k, u1 G! Htvb now,tvbnow,bttvb到過新堀江商圈的年輕人都知道有一專賣水果口味梅粉的芭樂攤，由一對年輕夫妻研發的梅粉，有各式水果味，用來沾芭樂，更顯清甜，讓人搞不清梅粉和芭樂誰是主角？
2 f4 z4 C6 p, @8 A- aos.tvboxnow.com梅粉有檸檬、蘋果、橘子、草莓及柳橙口味，是用新鮮水果乾燥處理後，碾碎和梅粉拌在一起，芭樂則選自高雄縣燕巢鄉的牛奶芭樂，清脆爽口，有醃過及不醃二種，醃過的入味，不醃的新鮮，各有支持者。每天400斤的芭樂，從下午4時開始賣，通常晚上10點就賣光了，想吃還得手腳快。
) k: v( C" i( U% F- rtvb now,tvbnow,bttvb【店家網址】:無2 ^% ^' o- r6 T7 O7 H R2 b( e, R
' k5 l$ V9 ]2 G; @/ X【店家名稱】: 【忠孝夜市】 ★鹽酥雞 2 b i% N8 r# s7 ^/ E; {# F5 \
【連絡地址】: 忠孝夜市忠孝二路與青年路口附近 O9 `" w8 I6 m* a: T2 R
【連絡電話】:無
1 B. _2 X% A1 m- b. C' O) Yos.tvboxnow.com【營業時間】: 16：00~凌晨1：00 os.tvboxnow.com$ d( l' I, e2 O' `6 q" p
【收費方式】: 現金
- c$ l1 j, d0 ~! m# Y- q; Z7 ?$ K# M【價位等級】: 每份約10~40元,看購買數量
& M: h" T9 g( @( _; Ltvb now,tvbnow,bttvb【服務態度】:好公仔箱論壇& |+ o" g" H; j' z9 W
【口感評價】:佳6 g# g+ j" O6 X5 X
6 x* V2 @- h1 S8 I/ a" R. w公仔箱論壇【詳細菜單】: 常見鹹酥雞材料
V. { b# f1 q. Yos.tvboxnow.com【招牌餐點】: 鹹酥雞
2 _9 e/ ?6 p0 r3 k: X" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【歷史沿革】: 每一種食材都處理得乾乾淨淨，是老闆娘最引以為傲的。10~40元
5 z" h+ _& h rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青年路口賣「鹽酥雞」的夫妻賣了23年的鹽酥雞，依然堅持每一步作業都親力親為，透早就到市場採購，返家後逐一洗淨處理，魷魚一定要前鎮魚市買的，雞肉也堅持用有品牌的。 公仔箱論壇' a/ m; r( K* A3 V7 W: {$ R3 j
即使是路邊攤，老闆娘吳張美玉依然依小吃店的廚師規定，取得丙級證照，而且所有炸品都先滷過才炸，香酥之外，還有淡淡的滷汁味。
7 R+ a5 [4 {5 E2 v+ E1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老闆更堅持不用回鍋油，每天更換新油，還備有濾油設備，讓鹽酥雞香酥不油膩，更確保衛生安全。
# S9 J: Q( I% s- c- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【店家網址】:無TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H' w& ^+ L3 M* ^8 U& `
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【店家名稱】: 【忠孝夜市】★新鮮果汁攤
: V1 { e- s/ s" [7 R- ]1 v3 Kos.tvboxnow.com【連絡地址】: 忠孝夜市青年路口 9 |& M6 L9 ]; ]
【連絡電話】:無, h: k+ y- B: O/ M! m2 s$ I
【營業時間】: 16：00~凌晨1：00os.tvboxnow.com: U) D) [3 k1 n% j
【收費方式】: 現金tvb now,tvbnow,bttvb u2 \/ e" Y9 ?) I X) O6 z
【價位等級】: 1杯40~50元
: I* A8 R6 f7 y7 O8 e【服務態度】:好
7 k. p9 D0 ^$ C1 {0 \【口感評價】:佳公仔箱論壇 ^; {# j# C. P5 ~9 t: }$ y: K
【詳細菜單】:各類果汁 os.tvboxnow.com$ C5 _4 Q% a: ` \. V
【招牌餐點】:胡蘿蔔汁
( y0 }/ t8 ]2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【歷史沿革】: 忠孝夜市內有家著名「果汁攤」，賣了22年，特選新鮮水果榨汁，除香稠濃郁的木瓜牛奶外，最受消費者喜歡的就是胡蘿蔔汁，加入一定比例的鳳梨和芭樂，喝起來有淡淡的鳳梨和芭樂香，還可去除胡蘿蔔的生腥味。 , R$ w& v, ?! @- m0 N" B8 t0 A
業者還開發出綜合果汁、美白蔬果汁、番茄切盤，都是女性消費者的最愛。老闆說，賣果汁絕對要選好水果，不要以為榨汁就用品質或賣相都差的水果，其實水果如果熟度、甜度不夠，顧客的嘴一吃就知道，所以寧願選品質好的水果，打出來的果汁才夠味。 tvb now,tvbnow,bttvb0 |5 x7 B6 N3 O2 Z
【店家網址】:無 |
發表於 2006-11-26 07:18 PM
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發表於 2006-11-27 10:36 AM
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