產後婦女身體調養得宜，可望促使身體恢復，甚至擁有一個健康的身體。新北市中醫師公會理事長陳俊明醫師表示，產後婦女有很多飲食禁忌，比如哺乳者禁食麥芽類製品，包括麥芽、麥芽糖、麥芽茶等，因為麥芽有退乳作用。此外，產後婦女忌食辛辣、燥熱、油膩之物，包括辣椒、胡椒、花椒、大蒜、生薑、荔枝、龍眼、榴槤、韭菜、羊肉、肉圓、油粿、炸雞排、鹽酥雞、臭豆腐等。tvb now,tvbnow,bttvb! E" w3 t+ |+ [9 [! c* L+ G
$ C p: U% @# D" g! ttvb now,tvbnow,bttvb產後婦女也不能食用絲瓜、苦瓜、西瓜、大白菜、白蘿蔔、柑橘類、椰子汁、綠豆、梨子、海產類等比較冷的食物。另外，堅硬、粗糙、酸性之物少碰為妙，比如豆類、核仁類等堅硬食物，筍類、芹菜、韭菜、蕹菜等粗糙食物，以及酸醋、檸檬、橘子、李子、梅子、柚子、桑椹、楊桃、芒果等酸性食物。
- C# o: r* T. i& \2 `& wos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb7 q' [ v. |, Y- ^0 h7 k; }) u0 i
陳俊明醫師建議準備月子藥膳調理身子，比如黨參燉雞湯能夠補氣血、健脾胃；當歸羊肉湯能夠補氣養血、溫中散寒；金針豬肉湯能夠滋補養生、利尿通乳；鯽魚豆腐湯能夠溫補脾胃、利尿通乳。
1 u0 Q2 t# v% R6 B) R% I' B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: C, P# |) w* P/ \/ r! V
黨參燉雞湯材料：黃耆8錢、黨參6錢、剝開紅棗6粒、山藥1條、母雞1隻。做法：山藥削皮、洗淨、切成塊，母雞處理乾淨，所藥藥材泡水洗淨；所有材料放入鍋中，倒入適量清水，大火煮滾後轉小火燉煮至雞肉熟透。公仔箱論壇4 {7 l8 x7 `+ M( Q7 b
* @6 y) Z7 d) e& u
當歸羊肉湯材料：當歸2錢、黃耆1兩、生薑5錢、羊肉半斤。做法：當歸、黃耆泡水洗淨，生薑洗淨、切成片，羊肉熱水川燙、切成塊；所有材料放入鍋中，倒入適量清水，大火煮滾後轉小火燉煮至羊肉熟透。5 ?6 l/ b2 f3 x# M# J8 Y) y2 m
. L, Z/ X4 t [8 J! p2 c; i公仔箱論壇金針豬肉湯材料：乾金針1兩、瘦豬肉半斤、鹽巴少許。做法：乾金針泡水洗淨，瘦豬肉熱水川燙；所有材料放入鍋中，倒入適量清水，大火煮滾後轉小火續煮至豬肉熟透。/ Y- N5 v& ^: P. L$ n, d
$ {1 h" [% J( p$ [0 Stvb now,tvbnow,bttvb鯽魚豆腐湯材料：鯽魚1條、青蔥1條、鹽巴少許。做法：鯽魚洗淨、去魚鱗、除內臟，青蔥洗淨、切成段；所有材料放入鍋中，倒入適量清水，小火煮成清淡魚湯即成。
6 ?9 \2 U* n2 T' t. G0 q' I! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V x$ ?8 d4 z4 Y
- }$ C' r+ H! `1 v
tvb now,tvbnow,bttvb& c7 @" g. C( U2 d; K
- d* Y6 G0 j; @( Y) Nos.tvboxnow.com
% n2 C0 Y6 j6 Q B+ Vos.tvboxnow.com台灣新生報 |
發表於 2017-3-11 08:59 AM
| 
