✦ 主要功效
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人體腸道的守護者os.tvboxnow.com: e. ~4 w# D' B
4 c# q6 [2 ?; D5 wos.tvboxnow.com▪ 維持腸道菌相 公仔箱論壇( p! D1 {/ [) x
▪ 促進排便順暢
3 h: G: Y) c3 f1 n8 U▪ 改善過敏 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j p* ?" R4 W4 A! r" K" v
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✦ 介紹
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益生菌為「對人體有益的菌種」的總稱，並非單一菌種，所以市面上的益生菌產品，訴求各不相同。有一般人熟知的幫助腸道消化、改善過敏，以及近年發現的改善情緒以及調節血糖等功能的菌種。最常聽到的益生菌像是A、B、C菌，安全性高，常被用來添加製成乳酸發酵食品。 1 ~2 O, V9 q: v7 {
+ ~1 E' P& P4 v& F- s) y▪ A菌是乳酸桿菌（Lactobacillus acidophilus），主要居住在小腸，會分泌乳酸跟醋酸，酸化腸道環境，使壞菌不易生長。市售產品還可以看到有添加LP菌及LGG菌，同樣也是屬於乳酸菌的類別，有降低過敏反應及減緩異位性皮膚炎的效果。
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▪ B菌為比菲德氏菌（Bifidobacterium），主要居住在大腸，耐酸及膽汁，為兼性厭氧菌，有雙叉結構，可以有效附著在腸道表面。
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e% o, ?) Y0 e: A# [5 k' ?/ ntvb now,tvbnow,bttvb▪ C菌是凱氏乳酸桿菌（Lactobacillus casei），於腸道定植力最強，可抑制過敏物質釋放。
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9 g2 ]6 b; n9 `% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。近年來在台灣也有研究發現，有的益生菌種類可以增加多巴胺及血清素，這類使人感到愉悅、興奮的荷爾蒙，在動物實驗中顯示可以降低小鼠的焦慮行為，若未來有更多的實驗佐證及臨床證據支持，將有機會應用在輔助改善情緒方面的問題。
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R0 f. P2 [: Eos.tvboxnow.com至於降血糖的效果，目前研究效果不一，雖然已有商品販售，但若長期有血糖問題，仍須諮詢醫師及營養師，透過飲食、運動及藥物三個方面來控制，並且定期追蹤，保健食品只能用來「輔助」調整血糖。) i. P4 [5 w+ \8 o, y1 ~1 }
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✦ 生理活性 tvb now,tvbnow,bttvb4 z% D9 Q& ]* `3 l" b5 g" O; H
4 s8 r7 M+ T- b& j+ ios.tvboxnow.com目前益生菌廣泛被接受的作用為：因細菌生長在腸道的定植空間有限，若補充益生菌，可和壞菌競爭定植空間，進而達到抑制壞菌生長的效果。此外，益生菌可以透過分泌乳酸、醋酸等酸化腸道環境，使壞菌不易生長，進而降低身體的發炎反應。調節血糖的益生菌，目前推論可能的機制為改善腸內益生菌菌叢後，可以調節腸泌素（胃抑素GIP和類昇糖素胜太GLP-1）的分泌，刺激胰臟增加分泌胰島素，進而調節血糖。 . r6 ?9 P9 V* ?! V. m0 e u/ c, x6 u
. O& V$ R m/ _8 z9 Q✦ 適用症狀／族群 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B6 E1 s1 \, @' W. p& s/ n
5 P5 I. N4 J& z1 ~4 P- z2 u5 ?tvb now,tvbnow,bttvb▪ 使用抗生素而引起腹瀉患者
! q s1 g6 l) M% o6 o5 f▪ 有腸胃道消化困擾如便秘、腹瀉者 ) \1 ~ ~4 f! S" G& H
▪ 有過敏體質的族群 tvb now,tvbnow,bttvb. Q% N/ i4 k$ I8 Z& E
▪ 反覆發生泌尿道感染者 os.tvboxnow.com4 P# A# ^$ y! w, D$ n
+ k: E, h! O2 }- m- {3 H✦ 臨床研究
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▪ 根據一個大型meta-analysis研究，分析34個隨機、安慰劑對照組試驗，顯示補充益生菌可降低52%使用抗生素所造成的腹瀉 【1】
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✦ 天然好食
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▪ 市售優酪乳、優格產品
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& v7 j3 q" ^" T; ]: [/ `os.tvboxnow.com✦ 食用注意事項
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6 G- `, b' d9 F' h2 i▪ 建議一日補充菌數在20-100億之間，補充過多會影響益生菌的定殖效果。
& l2 y4 B1 e; ttvb now,tvbnow,bttvb▪ 原則上益生菌碰到高溫會死亡，建議以冷水或溫水服用。
" G% a0 d, @( D A9 u) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▪ 益生菌需要時間到腸道定殖，不同益生菌所需時間約1～8週不等。 公仔箱論壇- A* U+ z. G1 G
▪ 是否能耐酸鹼度、接觸氧氣等注意事項，會因不同菌種而有耐受度的差異。建議服用前詢問專業人士的意見。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `2 e; @+ K1 G+ @$ G K
▪ 除了補充益生菌本身，還須同時補充益生菌的食物。例如人體腸道無法消化的醣類：膳食纖維、果寡糖等。益生菌可將這些醣類轉換為能量使用，同時生成短鏈脂肪酸供給小腸絨毛健康。 tvb now,tvbnow,bttvb6 K3 L8 s" ?. {3 _# D
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✦ 營養師提醒
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因益生菌為人類出生時就陸續定殖在於道的微生物，服用過量頂多是浪費多餘的部分，不會造成危害。然而，若為先天免疫功能不全、或正在化療期間，服用免疫抑制劑的患者，因擔心引起菌血症，需要經專業評估後再使用。 os.tvboxnow.com: r+ N, h& y( ], @5 _6 q v
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✦ 保存注意事項 tvb now,tvbnow,bttvb% S% U2 [7 L. a4 R
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是否須放置冰箱冷藏保存，或僅須放置室溫，其與益生菌的包裝方式、劑型有關，選購時應先詢問專業人員。
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健康／王心蕙 營養師 |
發表於 2017-3-9 10:37 AM
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