✦ 主要功效
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人體腸道的守護者& `* a0 S5 C. m
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▪ 維持腸道菌相 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |* d6 }/ R8 f& S+ l
▪ 促進排便順暢
5 O. h) Q& t. i* b7 Z1 ?. M1 ]% T公仔箱論壇▪ 改善過敏
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✦ 介紹
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益生菌為「對人體有益的菌種」的總稱，並非單一菌種，所以市面上的益生菌產品，訴求各不相同。有一般人熟知的幫助腸道消化、改善過敏，以及近年發現的改善情緒以及調節血糖等功能的菌種。最常聽到的益生菌像是A、B、C菌，安全性高，常被用來添加製成乳酸發酵食品。
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▪ A菌是乳酸桿菌（Lactobacillus acidophilus），主要居住在小腸，會分泌乳酸跟醋酸，酸化腸道環境，使壞菌不易生長。市售產品還可以看到有添加LP菌及LGG菌，同樣也是屬於乳酸菌的類別，有降低過敏反應及減緩異位性皮膚炎的效果。
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+ D" p: z( B5 J0 R2 O1 W' d6 otvb now,tvbnow,bttvb▪ B菌為比菲德氏菌（Bifidobacterium），主要居住在大腸，耐酸及膽汁，為兼性厭氧菌，有雙叉結構，可以有效附著在腸道表面。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K# `! U' n( Q/ V- o8 |, W
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▪ C菌是凱氏乳酸桿菌（Lactobacillus casei），於腸道定植力最強，可抑制過敏物質釋放。
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+ \# j9 d& Y/ r- {) r" e近年來在台灣也有研究發現，有的益生菌種類可以增加多巴胺及血清素，這類使人感到愉悅、興奮的荷爾蒙，在動物實驗中顯示可以降低小鼠的焦慮行為，若未來有更多的實驗佐證及臨床證據支持，將有機會應用在輔助改善情緒方面的問題。
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0 J3 D/ f0 E4 o5 _7 ?tvb now,tvbnow,bttvb至於降血糖的效果，目前研究效果不一，雖然已有商品販售，但若長期有血糖問題，仍須諮詢醫師及營養師，透過飲食、運動及藥物三個方面來控制，並且定期追蹤，保健食品只能用來「輔助」調整血糖。
* Q% n& h# w! u$ v3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e6 G* w0 j# M" H. s5 S
✦ 生理活性 公仔箱論壇/ m" S# B5 w; G2 U. `/ q, O" l( K
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目前益生菌廣泛被接受的作用為：因細菌生長在腸道的定植空間有限，若補充益生菌，可和壞菌競爭定植空間，進而達到抑制壞菌生長的效果。此外，益生菌可以透過分泌乳酸、醋酸等酸化腸道環境，使壞菌不易生長，進而降低身體的發炎反應。調節血糖的益生菌，目前推論可能的機制為改善腸內益生菌菌叢後，可以調節腸泌素（胃抑素GIP和類昇糖素胜太GLP-1）的分泌，刺激胰臟增加分泌胰島素，進而調節血糖。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o7 O) ]- F& e+ \4 e o5 j
! _7 Y' n8 l" b$ M X) i/ Stvb now,tvbnow,bttvb✦ 適用症狀／族群 ! y& I: {6 x: m3 F( @" X; ]
3 V K' }) p; T2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▪ 使用抗生素而引起腹瀉患者
$ z% n% r1 y l8 @$ ]5 c5 ~7 t& a▪ 有腸胃道消化困擾如便秘、腹瀉者 : {6 U5 c, H8 a6 e' y
▪ 有過敏體質的族群 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @/ i; Z; Q, y' Q: V# B: i
▪ 反覆發生泌尿道感染者
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- |( D7 J' \9 o5 j( yos.tvboxnow.com✦ 臨床研究
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% I+ \ |: r% z. `▪ 根據一個大型meta-analysis研究，分析34個隨機、安慰劑對照組試驗，顯示補充益生菌可降低52%使用抗生素所造成的腹瀉 【1】
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" Q% |9 Z! q9 C4 K/ ]✦ 天然好食 tvb now,tvbnow,bttvb- O3 h$ Z. N" j% [) W
" C# b) ]9 f) I0 y8 ^5 O, @4 m! ?" s公仔箱論壇▪ 市售優酪乳、優格產品
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" x8 J1 Y S6 c2 a! S5 x- I2 q公仔箱論壇✦ 食用注意事項 % A. _; {& o' K9 E# R! k
' a2 a7 Y+ f2 e8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▪ 建議一日補充菌數在20-100億之間，補充過多會影響益生菌的定殖效果。
' d9 {; E! q9 I3 O) a" Q& [▪ 原則上益生菌碰到高溫會死亡，建議以冷水或溫水服用。 tvb now,tvbnow,bttvb$ a) T) T% c6 }/ e
▪ 益生菌需要時間到腸道定殖，不同益生菌所需時間約1～8週不等。
8 {/ d+ n; X0 l) H- b公仔箱論壇▪ 是否能耐酸鹼度、接觸氧氣等注意事項，會因不同菌種而有耐受度的差異。建議服用前詢問專業人士的意見。
' B2 g6 X( n$ g" J& _% E/ o1 s▪ 除了補充益生菌本身，還須同時補充益生菌的食物。例如人體腸道無法消化的醣類：膳食纖維、果寡糖等。益生菌可將這些醣類轉換為能量使用，同時生成短鏈脂肪酸供給小腸絨毛健康。 tvb now,tvbnow,bttvb+ z9 @( ~5 [/ x# z% P, s( j
# Z: s4 ]0 @7 `- D# a, Mtvb now,tvbnow,bttvb✦ 營養師提醒 公仔箱論壇0 p" i9 p: |8 Q. K `( ]
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因益生菌為人類出生時就陸續定殖在於道的微生物，服用過量頂多是浪費多餘的部分，不會造成危害。然而，若為先天免疫功能不全、或正在化療期間，服用免疫抑制劑的患者，因擔心引起菌血症，需要經專業評估後再使用。
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: k" e) g4 w& Z8 n% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。是否須放置冰箱冷藏保存，或僅須放置室溫，其與益生菌的包裝方式、劑型有關，選購時應先詢問專業人員。
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健康／王心蕙 營養師 |
發表於 2017-3-9 10:37 AM
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