八海山雪室三年貯藏純米吟釀
; v& n# U& l! w' ^1 l, Q+ R1 @配搭：Golden Gouda Cheese
! G. h, B. I8 ?口感略硬又濃味的芝士，正好以淡麗辛口的陳釀米酒來誘發出兩者的甜香和果仁香。
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泉橋樂風舞純米大吟釀
! ^; [# F8 i3 ~! m1 U配搭：Istara Petit Basque Ewe CheeseTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V t* x. t9 R! z9 G6 d) n2 T
以醇鮮米香的酒液與綿羊芝士的奶膻香十分相襯，帶出令人着迷的鹹香餘韻。. x5 y) | ?9 H6 l1 `
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: [3 O( f7 L! H: v; z富久長海風土白麴純米酒 ]* A# e0 q* j2 {7 L2 I0 [/ B+ ]
配搭：Brillat Savarin Triple Cream Cheese
( |$ p4 `0 G: f' C# e' s3 htvb now,tvbnow,bttvb濃厚黏性的忌廉芝士配合高酸度清酒， 平衡油膩感之餘，亦保留迷人的奶香。
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3 Q3 K @. z2 ]3 |# U( c1 p玉川Time Machine生酛純米酒
1 D. a' u- Z9 L4 ^2 |7 vtvb now,tvbnow,bttvb配搭：Les Freres Marchand Les Roquefort Artisanal Blue Cheese5 h, X" Y2 p7 k& t2 h0 K! B+ F
濃味又厚身的生酛，散發焦糖甘香，還有雲呢拿、香料等風味，突顯了陳年芝士的鹹香。
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發表於 2017-3-7 08:45 AM
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