【材 料】/ B! k8 J' l% I0 V7 ]4 K
公仔箱論壇7 C" q- w2 ~. p4 n
罐頭珍珠鮑 1罐tvb now,tvbnow,bttvb" y, h, l4 x$ `: N4 O \7 Z
tvb now,tvbnow,bttvb$ ?& P% U4 a$ s8 N) u
豬肚 1副1 e5 l( ?* N0 {2 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \" x* S2 v3 ?3 [- y& ?2 s5 B* k
綠竹筍 1支" B/ h( ^5 o; K
: u, @4 e0 M i, O! \% ]: _$ P公仔箱論壇香菇 6朵公仔箱論壇 y# K* K! N3 ]2 m
os.tvboxnow.com$ f, r$ D) b4 w
薑片 6片
: A/ B3 F/ m& Gtvb now,tvbnow,bttvb
. M, `2 [( e/ j水 1600㏄" |$ q) U" j# l& m: O, L
( Z; v! @9 x3 A( e9 a# S洗豬肚材料：
2 B% E/ F- G9 q. c# d; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^8 \6 }, Y' V5 o) _
os.tvboxnow.com! e$ n+ H0 e' q" K' O1 e2 S" G7 h
麵粉 適量os.tvboxnow.com; b: j+ z7 T+ F0 A+ f
" a4 \8 w+ K; }/ `, B2 T- W) ntvb now,tvbnow,bttvb白醋 適量 k3 H9 T$ r) x/ [; x+ `. N
* C+ s! x4 D( g/ q. N- x NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
% \4 k O5 l4 m' p8 n: u8 u% Z f) x0 q: y
鹽 1小匙os.tvboxnow.com' H0 I! ^1 o5 J7 K, `, Z
! W" o5 @0 _" j7 I料理米酒 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 F# a: I5 J) d" r
/ Q2 j* k, u1 C【做 法】
4 m" ]# l; t0 D% q$ I1.豬肚用鹽搓洗後，內外反過來再用麵粉、白醋搓洗後洗淨，放入沸水中煮約5分鐘，撈出浸泡冷水至涼後，切除多餘的脂肪，再切片備用。
+ D& \% |) I1 ]5 Q; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b/ \, l+ x) ?2 w1 z; ^: k" G0 Y/ O
2.綠竹筍切片；香菇切半，備用。
: V) M6 o9 p: W, _% Stvb now,tvbnow,bttvb- @) h+ ~8 G; L" ^! @& ~2 }) z
3.取一鍋，放入珍珠鮑、作法2的所有材料、薑片、料理米酒及水，放入蒸鍋中蒸約90分鐘，再加鹽調味即可。 |
發表於 2008-7-5 06:24 PM
| 