皮蛋海鮮羹
; {. l4 z6 z# |. ?/ R公仔箱論壇材料 皮蛋2個tvb now,tvbnow,bttvb) \, G7 c* v+ U( ^# t
蝦仁100克tvb now,tvbnow,bttvb) F, R: G& Z+ h. t) U5 W
透抽1尾0 m# I) r3 c7 D" f) x" X. T% |
魚板半塊0 q4 Q+ T) w' F/ |/ F. Z
玉米粒50克& Z" o0 t f( n4 g6 H
蔥2根
r3 _4 c+ Z$ R/ R% L2 t調味料 蠔油3大匙" [# h& ?9 W3 }3 w) B
胡椒粉1/2大匙
) @( c% u9 w j, {& x0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1大匙os.tvboxnow.com4 j0 q% L! y* `: P
太白粉2大匙! L' @5 u& m+ M9 A
香油1大匙
; Y7 [4 p9 A; p, U2 r" bos.tvboxnow.com作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀公仔箱論壇: ], V1 r d+ m4 t) g# ]- a
作法二 煮開一鍋水，加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味，再放入蝦仁丁、透抽丁，放入魚板丁、玉米粒5 N) H# ?7 S' t# [, p
作法三 煮開後將浮泡撈出，用太白粉水芶芡，灑入蔥花，在碗中的皮蛋上淋入香油，將羹湯盛入碗中 |
發表於 2008-7-5 06:22 PM
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