皮蛋海鮮羹
) c: f" ~" G9 \+ n$ h% S公仔箱論壇材料 皮蛋2個
; a) @9 {+ y* R J蝦仁100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q$ Y* y! Y8 D3 t. F
透抽1尾! T( ~ M) r& B6 H/ M: t2 j! F
魚板半塊tvb now,tvbnow,bttvb/ C, \/ V4 F% p/ ^+ I0 r
玉米粒50克
/ i! P* l% P. o9 i7 x% ~+ V8 a! aos.tvboxnow.com蔥2根
- \6 w2 ^* j" B) H% m+ ~公仔箱論壇調味料 蠔油3大匙6 i, q8 Y2 D, T- ]" f: R& B, W
胡椒粉1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 I G7 S$ j0 U. d
糖1大匙
/ \ r A/ r9 f. F$ I% J公仔箱論壇太白粉2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" M7 n( E* Z8 V+ u) p0 w" z
香油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" O& \6 J2 V- O. f8 i8 a
作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀os.tvboxnow.com5 I: D) ~7 ^( d7 C( N9 n6 V
作法二 煮開一鍋水，加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味，再放入蝦仁丁、透抽丁，放入魚板丁、玉米粒公仔箱論壇! @6 i4 a4 f. |1 l3 c! ~
作法三 煮開後將浮泡撈出，用太白粉水芶芡，灑入蔥花，在碗中的皮蛋上淋入香油，將羹湯盛入碗中 |
發表於 2008-7-5 06:22 PM
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