[中式食譜] 淡菜南瓜湯

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淡菜 三兩 瑤柱 四粒 南瓜 一斤四兩os.tvboxnow.com' |9 W( g; ?5 Y+ b
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1淡菜用清水浸片刻，清洗乾淨。
) F2 j: q9 Y. w! Ytvb now,tvbnow,bttvb2洗乾淨瑤柱和金華火腿。' y2 s* p2 ]# f# W6 ?: v
3南瓜去皮，去核，切厚件。* c* r  O0 g: v3 g
4洗乾淨瘦肉，飛水，再衝乾淨。
% |, V7 I# @; i) p  S! v. Ros.tvboxnow.com5燒滾適量水，下淡菜、瑤柱、金華火腿、南瓜、瘦肉和薑片，水滾後改慢火煲約二小時，下鹽調味即成。

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