[中式食譜] 淡菜南瓜湯

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淡菜 三兩 瑤柱 四粒 南瓜 一斤四兩os.tvboxnow.com' y( i; S8 c: `3 c1 r4 P
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1淡菜用清水浸片刻，清洗乾淨。8 X; k3 P' j. w  E7 f3 j# m" j' n
2洗乾淨瑤柱和金華火腿。
- v1 f. q" g1 d+ Mtvb now,tvbnow,bttvb3南瓜去皮，去核，切厚件。' l1 H) E! T  p: X2 m; y
4洗乾淨瘦肉，飛水，再衝乾淨。公仔箱論壇! L0 e: p: r& O' s
5燒滾適量水，下淡菜、瑤柱、金華火腿、南瓜、瘦肉和薑片，水滾後改慢火煲約二小時，下鹽調味即成。

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