材料：大魚頭1個，豆腐1塊，節瓜1個，姜2片。 調味料：鹽1/2茶匙、胡椒粉少許。os.tvboxnow.com7 P% g1 x( R2 K q& v) r( ~5 w
1、大魚頭切開洗淨抹乾，加調味料拌勻略醃片刻。
$ d+ V/ K8 P+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m/ `, u( l. Q+ A% v+ o% q# e$ c
2、豆腐用清水浸過面。
" `, ^! b# e, ^' s
- t* a$ w7 p. t8 p9 Btvb now,tvbnow,bttvb3、節瓜刮去皮切中大塊。tvb now,tvbnow,bttvb+ x5 A( Q2 J- ~ ?9 n) p# ?; \
x8 ~$ B; {2 I1 r% k1 gos.tvboxnow.com4、燒熱鍋加薑片，略煎大魚頭，魚頭及薑片取出放碟。/ o. B4 C9 ]0 ^6 N. r- U
4 D0 S- w9 X6 S1 |( C: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、煲滾水4杯，加魚頭、豆腐、節瓜及薑片，水滾後轉中火煮至材料熟透，加鹽味，即可。 |
發表於 2008-7-5 06:16 PM
| 