[中式食譜] 大魚頭豆腐湯

master789

材料：大魚頭1個，豆腐1塊，節瓜1個，姜2片。　調味料：鹽1/2茶匙、胡椒粉少許。
9 s+ q% G* ?3 O, `' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、大魚頭切開洗淨抹乾，加調味料拌勻略醃片刻。
+ d$ b+ x: p9 @3 |公仔箱論壇
8 B1 T! n, A6 X( }公仔箱論壇2、豆腐用清水浸過面。' B0 T, n$ ]. B7 K% C! O

8 o+ T1 R' Q4 P" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、節瓜刮去皮切中大塊。
, V1 g! {/ Z9 v6 B8 E7 _- C3 mos.tvboxnow.com
  |. v. O, J3 h$ Cos.tvboxnow.com4、燒熱鍋加薑片，略煎大魚頭，魚頭及薑片取出放碟。/ M' z% B6 n* z' K3 ^
os.tvboxnow.com# V, q+ W9 L; s6 w- g. ~; U7 K7 E4 V
5、煲滾水4杯，加魚頭、豆腐、節瓜及薑片，水滾後轉中火煮至材料熟透，加鹽味，即可。