[中式食譜] 乾燒茄汁明蝦

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《食材》明蝦，蔥薑粒0 w3 E$ u+ p% s, B8 {% Y

5 h" c& c! J/ y% T《調味料》醬油，蕃茄醬，米酒、太白粉、雞粉，五種調味料調成一碗。 （醬油，蕃茄os.tvboxnow.com3 K2 P! y6 C0 h9 \  B4 b
醬和米酒的比例是1：4：2）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k! }! e8 r+ C; n+ m

: f  ^" f$ H  j7 N  ~《作法》
: Z; ^+ M: D; a/ F$ L( A5 m1. 起油鍋，將去泥腸的蝦子兩面煎紅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N  H/ Y1 j( a& S% h, \% C
2. 倒入半碗的調味料，炒勻。醬汁快乾時，再放入剩下半碗的調味料，灑上蔥薑，至濃
3 x  {9 }- }) ztvb now,tvbnow,bttvb稠後即可起鍋。如果不夠鹹，可以灑些鹽巴提味。