炎炎夏日，汗流浹背讓妳一點胃口都沒有嗎？公仔箱論壇. [ t. T$ j8 Q2 R- U" [( K' F
這時候你需要又酸又甜的泰國菜來幫助食慾！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E+ v. w. S' B4 X1 O5 O: a! [
; S5 ?$ g0 b1 e, }公仔箱論壇以下食譜是上次看電視，一個好像東南亞華僑介紹的。os.tvboxnow.com% t0 ~' P: A; u* `( z
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材料：檸檬，洋蔥，紅蔥頭，紅蘿蔔，香菜，辣椒（七味粉或辣椒粉也可以），tvb now,tvbnow,bttvb- W- d( L# m. b8 `
糖，蔥，魚露。
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作法：1.先將半顆洋蔥，紅蘿蔔切絲，紅蔥頭則是切片。然後泡入冰水中
8 W* @6 a: F) \ 2.魚露約20 c.c，糖20 g（魚露與糖的比例是1：1），蔥.辣椒與香菜切細末tvb now,tvbnow,bttvb& I7 K- D1 Z' y: V1 c4 U. V% y% K
，與醬汁拌勻。
$ `' H% \. N4 \3 q2 D8 G, H 3.川燙牛肉成粉紅色，放涼備用。
/ g t; U6 N, e' I 4.將上面所有材料混和攪拌均勻裝盤後，灑上大量檸檬汁，完成。
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作法相當簡單，做出來很好吃。而且沒有油煙，炎炎夏日的做菜好選擇！
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發表於 2008-7-4 11:33 PM
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