炎炎夏日，汗流浹背讓妳一點胃口都沒有嗎？
& ]7 ?* q- X7 m% @1 ~os.tvboxnow.com這時候你需要又酸又甜的泰國菜來幫助食慾！
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以下食譜是上次看電視，一個好像東南亞華僑介紹的。
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: V. |7 n. h" ^公仔箱論壇材料：檸檬，洋蔥，紅蔥頭，紅蘿蔔，香菜，辣椒（七味粉或辣椒粉也可以），TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u8 N* r: V" b3 T' k. g8 v: N
糖，蔥，魚露。
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作法：1.先將半顆洋蔥，紅蘿蔔切絲，紅蔥頭則是切片。然後泡入冰水中, s# i! x$ d* k& d- |5 A
2.魚露約20 c.c，糖20 g（魚露與糖的比例是1：1），蔥.辣椒與香菜切細末TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y5 H6 v- C2 J+ ?& c- ]1 E3 n
，與醬汁拌勻。* }9 i, M$ a' B- P( W3 B
3.川燙牛肉成粉紅色，放涼備用。; n% H* |% N! _8 D& k& E
4.將上面所有材料混和攪拌均勻裝盤後，灑上大量檸檬汁，完成。公仔箱論壇) d3 o* T0 k: x' S: l, Q
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# h% o' H5 x1 ?/ h8 _作法相當簡單，做出來很好吃。而且沒有油煙，炎炎夏日的做菜好選擇！
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發表於 2008-7-4 11:33 PM
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