炎炎夏日，汗流浹背讓妳一點胃口都沒有嗎？2 p! E8 N7 j, s: \! |* T
這時候你需要又酸又甜的泰國菜來幫助食慾！os.tvboxnow.com6 u/ W1 f/ Q8 a+ e1 ^! X/ \4 J
2 a( g) L; L7 W" M P4 ~: d, e/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以下食譜是上次看電視，一個好像東南亞華僑介紹的。2 F T# m4 {* M6 d
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材料：檸檬，洋蔥，紅蔥頭，紅蘿蔔，香菜，辣椒（七味粉或辣椒粉也可以），& r& `0 ~" v" K" @5 V, C: X
糖，蔥，魚露。! v! ?* r1 x- F, _- e8 N2 A! z+ o
) e1 n+ {7 ~2 N6 ]+ A4 Q {tvb now,tvbnow,bttvb作法：1.先將半顆洋蔥，紅蘿蔔切絲，紅蔥頭則是切片。然後泡入冰水中
7 P8 z& D' O$ P. S5 s: O1 C; [+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.魚露約20 c.c，糖20 g（魚露與糖的比例是1：1），蔥.辣椒與香菜切細末
) W$ E$ A" E* |0 g9 w# I& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ，與醬汁拌勻。
# N6 E" Z2 K3 {+ r5 K; W6 ?7 ltvb now,tvbnow,bttvb 3.川燙牛肉成粉紅色，放涼備用。
# `% J7 i, |+ C4 g& ?tvb now,tvbnow,bttvb 4.將上面所有材料混和攪拌均勻裝盤後，灑上大量檸檬汁，完成。
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作法相當簡單，做出來很好吃。而且沒有油煙，炎炎夏日的做菜好選擇！tvb now,tvbnow,bttvb# A A' L2 C5 p! t% G: E
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發表於 2008-7-4 11:33 PM
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