阿國很容易胃痛,甚至一緊張便開始胃痛,這種疼痛總是影響他的情緒,阿國心理不禁感到納悶,除了治療之外,還有甚麼辦法可以改善胃痛毛病。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j+ [7 X4 e9 z) h
台北市中醫師公會名譽理事長陳潮宗醫師表示,經常胃痛的人有必要接受治療,平常可以準備紅蔥頭滷豬腳,可以取得修復胃黏膜的膠質材料,適合胃痛病患食用。
$ X* G* q+ x( D$ g4 Z6 D. K1 v$ }9 D- C: R: ]$ x
但是由於豬腳需要久煮至熟爛,而且含有膽固醇,病人每天吃一點即可;使用白芨紅棗粥,可以收斂止血、消腫生肌,適用於胃痛、胃出血等患者。
& x& A; s1 |! D. Z( y& L紅蔥頭滷豬腳材料:豬腳300克、辣椒1根、紅蔥頭3瓣、薑3片、蔥1根、米酒1大匙、八角2粒、醬油60豪升、冰糖 1大匙、黑胡椒粉少許、米酒少量。
" ~* w n" [1 C: ros.tvboxnow.com
) J: _7 U, e" Y9 e; _& K+ Y q8 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:豬腳放入沸水汆燙5分鐘,取出後沖冷水,刮除豬皮表面雜質,拔除所有豬毛,切除皮下多餘白肥肉;豬腳放入鍋中,倒入適量清水,放入薑片、蔥、米酒,大火煮沸後轉小火煮約10分鐘;紅蔥頭洗淨切碎、薑洗淨切成絲。
% Q6 i- e0 Y1 S( R% R; J$ e公仔箱論壇
. |! ]8 t. w/ z( oos.tvboxnow.com肥肉放入炒鍋,小火慢煎逼出油,將紅蔥頭、薑絲爆香,加入豬腳、適量清水,翻煮至略焦黃,再加入黑胡椒粉、醬油、冰糖,煮出香氣後加入米酒拌煮到酒精揮發,最後加入辣椒、八角,大火煮滾後蓋上鍋蓋,轉小火慢燉至豬腳熟爛為止。
$ U3 a% D) b7 o+ d6 F& G. C2 Z, S1 f9 u! N- j5 M. u
白芨紅棗粥材料:白芨粉10克、紅棗15枚、糯米50克。
* A4 E% J4 K- z4 E! Z公仔箱論壇做法:糯米泡水洗淨後浸泡30分鐘,放入電鍋將糯米蒸熟;紅棗切開去籽放入鍋中,倒入2公升清水,大火煮沸後轉小火煮20分鐘,放入糯米飯中火續煮10分鐘;白芨粉加入粥中,改小火稍煮片刻,等待粥湯粘稠即可。 tvb now,tvbnow,bttvb; l8 s" |& E$ c$ G
1 P. J$ A3 G* v: `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, u# ~2 U: ?# S9 M- t6 `! j2 M/ q公仔箱論壇3 h- V0 `0 L( ~$ [
. l% U' }( ?# K* z2 Q公仔箱論壇
9 x7 M# |# X; D( c v0 U台灣新生報 |