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1 l6 }3 S* w4 h: F2 q" n公仔箱論壇食物環境衞生署食物安全中心昨日公布肉類【圖】添加二氧化硫專項食品調查結果,在約600個肉類樣本中,除10個樣本驗出含有不准在鮮肉使用的二氧化硫外,其餘樣本全部通過檢測,整體合格率為98.3%。
8 H$ q( r% [7 s. n$ a" D! x1 ]9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外,浸會大學香港有機資源中心抽取蔬菜樣本,發現油塘鯉魚門廣場街市一個本地有機菜心樣本,和西環士美非路街市一個內地白菜樣本的鎘含量偏高,達每公斤0.07毫克及0.05毫克,香港標準為每公斤0.1毫克;中心表示,成人和小童如每日進食多於8碗及1碗該兩款高鎘含量蔬菜,會超過每日最高鎘攝取量,即每公斤0.833微克,長期攝取鎘會引致肝癌、肺癌及前列腺癌。* F3 y6 E6 N. Y0 W1 q Q
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