[美食介紹] 士多啤梨餡餅

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& U  v- c# s% J, \* Y4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：tvb now,tvbnow,bttvb: q, \" v% F6 c$ j! {
杏仁脆片：- \$ d# w4 w, R' W/ f0 q
檸檬皮        50 克        杏仁粉        125 克
6 G7 W* F* ?3 Z2 t3 e2 w) ~吉士粉        12.5 克     牛油            125 克: h# \5 J/ b" R; L% |
蛋                3 隻           忌廉           160 克
) M4 r  y  Z7 Q6 d' D糖霜            125 克 公仔箱論壇5 a+ C3 |. Z2 c9 z5 H/ F2 J( Z' r* ?

7 [# Y8 X# [# Q/ t3 X) ~公仔箱論壇士多啤梨啫喱：
4 P6 Z, D9 t7 m7 n6 O: X1 S5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加州士多啤梨蓉    450 克      君度橙酒    12 毫升
" s- Q! g1 m8 F1 d4 D7 n! Eos.tvboxnow.com魚膠片                    10 克        砂糖            25 克           
0 O$ l* t$ _9 r8 wos.tvboxnow.com
5 i3 B8 |4 y. ]4 |, X薄荷慕絲：- n  b3 K% z& V, Z0 W4 D. |
薄荷葉          45 克             薄荷酒         1 毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o' |" G1 n' ~4 X2 S8 J
魚膠片          8 克               打起忌廉     250 克公仔箱論壇8 k8 y# Z& o' F, l; `; J9 X
蛋黃              40 克             砂糖             325 克tvb now,tvbnow,bttvb4 [+ j) [- y4 F$ c; K/ [& ]

1 T8 Y$ G2 ^$ h# M- g3 J9 a/ g% Fos.tvboxnow.com製作方法：
% d+ ^& V1 \$ M' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁脆片：
9 F4 i" p( \" ^5 l4 }8 J+ }% Y) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  將牛油、糖霜及蛋放進攪拌機撈勻。' o1 a) v. h  S( s  n! l
2.  加入杏仁粉、吉士粉及檸檬皮。
6 X4 L' @' w. \8 N3.  於攪拌機內取出餡料，再與忌廉混和。
8 K* z3 b) L; H) O3 L/ b2 ~4.  放入焗爐以 200 度焗 25 分鐘，取出，待涼。
( P  \+ i+ e0 t# H+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.  待涼後，將蛋糕成切成 4 個直徑 6 厘米的圓形。os.tvboxnow.com' X5 Z2 c6 o7 Q  h1 H

  o. @4 e+ A5 l+ G士多啤梨啫喱：
! W: z2 x- Q# u+ V+ T7 u8 r% mos.tvboxnow.com1.  先將士多啤梨蓉、砂糖、檸檬汁混合。os.tvboxnow.com: g- T, }( \8 z
2.  把已溶解的魚膠倒入。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x/ K' e5 H" X: n/ C$ T
3.  然後加入君度橙酒，待冷卻後即成。
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薄荷慕絲：os.tvboxnow.com2 S1 x! S& ]7 B2 P1 I+ M
1.  先將蛋黃及砂糖打起，把打起忌廉混合入蛋黃內攪勻。
% w5 M1 o( J" P" t2.  將已溶解的魚膠倒入已打起的蛋內攪勻。  f* r- K1 n0 I. R, b
3.  然後放入薄荷酒，切碎的薄荷葉。
2 Z. U2 N# `" N# |9 |8 bos.tvboxnow.com4.  將士多啤梨啫喱放於中央，然後將慕絲倒入直徑約 6 厘米之圓拱形容器內便可。
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擺設：
/ ]& N2 m  K5 t; Y( Y; T●   將薄荷慕絲及士多啤梨啫喱放在杏仁脆片上。
' S6 a5 E/ W  o4 T3 Q: ntvb now,tvbnow,bttvb●   灑上杏仁碎片及士多啤梨粒。/ H" ~! b) v) C( I
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以上資料由美國加州士多啤梨協會提供

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