蛋糕的甜味加上椰絲散發的香味，讓蛋糕格外好吃，椰子有清熱的效果，在夏天吃最適合。os.tvboxnow.com4 a$ q: k- A* ]$ C- W6 [& v
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材 料, P" Z5 w' l1 Q" M; {. m
雞蛋3個，牛油100克，砂糖100克，麵粉100克，香蕉2條，檸檬1/2個，椰絲45~50克。
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% o: N$ n+ w5 V+ z做 法tvb now,tvbnow,bttvb7 _" A$ u/ W( i; Y( z
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1. 將雞蛋和糖放入碗內，用打蛋器打至白色起泡。
7 z5 v/ Q+ G- C }2 j; T公仔箱論壇2. 依次篩入麵粉、香蕉、椰絲打勻，最後加入已經加熱煮溶的牛油徹底打勻。os.tvboxnow.com4 K! j1 Z' W$ V- ?" U9 U0 X0 `
3. 烤箱預熱175度，將２及檸檬汁到入餅盆，然後放入已預熱的烤箱內烤35~40分鐘，取出冷卻即成。os.tvboxnow.com" K+ v# v" y7 m
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1 u" Y: X7 P$ ttvb now,tvbnow,bttvb椰子事典os.tvboxnow.com; Z/ ^7 B! A1 y# A, e0 z% p' [
7 O& g8 B y1 B, ~椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。
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6 c* a v9 R% h) {' Pos.tvboxnow.com喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。os.tvboxnow.com$ r3 U) |( W) b8 X
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《別名》可可椰子、越王頭。# Q6 E& R: [1 W. Q3 {( z
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《性味》味甘，性寒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M$ {- ^3 w5 [8 A
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《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。
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) z" K9 [% B# N) H$ i! Etvb now,tvbnow,bttvb《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。# x5 Q( z% J5 j1 E
/ l/ w) K2 V3 q( ^) t4 S. u; [/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《盛產期》４月下旬至７月下旬。公仔箱論壇- } D/ a/ a8 B& G' v1 y2 C f
' L2 v& J& N2 [1 ]& n1 }《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。tvb now,tvbnow,bttvb9 E. [2 s/ }4 T& h2 ~, J1 K" N# r
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《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w& j! |4 ]7 @% A
. l" c. m' S4 J/ I# s《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。os.tvboxnow.com' q6 Q. N" {$ D- O( Y' j- E
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《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H3 c5 i; o4 f, j
6 Q8 a' |. ^' l! k# y$ |os.tvboxnow.com《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。% H9 d7 B0 { I0 t( N
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《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2006-11-25 08:56 PM
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