蛋糕的甜味加上椰絲散發的香味，讓蛋糕格外好吃，椰子有清熱的效果，在夏天吃最適合。2 I3 @7 S9 u5 f# c) c2 d% ]1 {
tvb now,tvbnow,bttvb4 E! x$ d& i% l) C- z$ ~, x p/ t
材 料. @9 v7 b1 \) v) y1 K
雞蛋3個，牛油100克，砂糖100克，麵粉100克，香蕉2條，檸檬1/2個，椰絲45~50克。
9 R) x) p- }" f% c3 W- O* ?+ S% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 N+ h" K' o [2 A2 ~os.tvboxnow.com做 法" j+ g: o2 d6 Q1 A, ^
& e: n" |' o0 n. ]8 U6 ~# R1. 將雞蛋和糖放入碗內，用打蛋器打至白色起泡。
+ p# c: ]5 s8 R! ^* ftvb now,tvbnow,bttvb2. 依次篩入麵粉、香蕉、椰絲打勻，最後加入已經加熱煮溶的牛油徹底打勻。
8 }! A/ Q0 t1 k: ?2 mos.tvboxnow.com3. 烤箱預熱175度，將２及檸檬汁到入餅盆，然後放入已預熱的烤箱內烤35~40分鐘，取出冷卻即成。
@' x8 ^' } i, I' e, e' C公仔箱論壇
9 S+ e" y4 s, N4 L: |+ o! S1 d6 Y. W+ F A7 x/ r# p
椰子事典
) y: k1 G: ^9 ~2 U. t
: \$ q: R" e7 Mos.tvboxnow.com椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。
, L4 U8 t: r5 {: r* stvb now,tvbnow,bttvb3 v) {% T. @! d9 I# {
喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。
B" P# ?, H( z/ G: E0 B2 T v5 e$ N/ v. u2 P
《別名》可可椰子、越王頭。
2 N6 z5 c! q- I9 @6 \* ^
* x0 k- G- k0 G/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《性味》味甘，性寒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q! K; _2 }- s2 a0 M
" b' H/ I7 ] J3 Q" ?% k- D) Jtvb now,tvbnow,bttvb《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H1 I+ Y5 X# |$ R9 w* Q
5 e2 k4 Z4 @5 u8 Y, p2 K公仔箱論壇《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。
9 j9 q/ O& J r; [( H$ Ios.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb U" r+ C5 Q$ R4 X5 A5 E( S/ ]
《盛產期》４月下旬至７月下旬。公仔箱論壇+ A8 g! g7 Q, q
公仔箱論壇, Q2 ^8 L* L2 c
《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。os.tvboxnow.com! k0 }8 n+ x3 N7 l" X- V
7 T" {# n$ S! B5 k$ e, [. N《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。
* p, E$ |) d! v6 Y ros.tvboxnow.com
- H8 V6 Q/ D" N+ Ktvb now,tvbnow,bttvb《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。
& c6 a1 S4 @. U& H1 ]* _
* ]! s4 E! ]: _1 i- I; j《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。4 O) w0 [" H9 Y2 k" H
& z- Q2 H) Z" _/ zos.tvboxnow.com《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。tvb now,tvbnow,bttvb/ x7 C0 ]' b9 e: J' h- o1 p% ?4 l2 P
tvb now,tvbnow,bttvb0 ?- x4 {& m' O' v' V4 k6 o
《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2006-11-25 08:56 PM
| 
