蛋糕的甜味加上椰絲散發的香味，讓蛋糕格外好吃，椰子有清熱的效果，在夏天吃最適合。公仔箱論壇1 o, N, D2 E$ I
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材 料公仔箱論壇9 l+ x# S ~2 ~/ V! S9 U
雞蛋3個，牛油100克，砂糖100克，麵粉100克，香蕉2條，檸檬1/2個，椰絲45~50克。
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做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C$ J- i: I5 q' `9 g
; Y6 ] v7 m( Dtvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞蛋和糖放入碗內，用打蛋器打至白色起泡。
, l, k g+ C1 ?" i6 O2 Z. @+ B/ r2. 依次篩入麵粉、香蕉、椰絲打勻，最後加入已經加熱煮溶的牛油徹底打勻。
" j0 n$ }5 ]+ ?公仔箱論壇3. 烤箱預熱175度，將２及檸檬汁到入餅盆，然後放入已預熱的烤箱內烤35~40分鐘，取出冷卻即成。
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* Y: u: \! K A, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子事典
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: ]/ b# r- \$ ^1 p% E0 Q: ]/ ftvb now,tvbnow,bttvb椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。% i' F8 K7 I ^ J! g
- e9 p/ p& x3 Q" X3 m# R喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。
9 m5 Z4 y8 z, p' a" I% T7 p- ~: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ]! q7 K! G6 Y- \公仔箱論壇《別名》可可椰子、越王頭。
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! Y2 g5 T2 Y7 m1 s3 H6 ]《性味》味甘，性寒。
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《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。
4 }, z: W/ L0 t7 ^; S" ]7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com! Q( I* \6 j( v/ U2 T! C6 ~* D
《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。 u7 j2 C0 w6 ?6 ?) K! J
( m, v0 u7 A$ Q5 l3 t! |《盛產期》４月下旬至７月下旬。公仔箱論壇- O: g0 n6 }9 k7 W( Y
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《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。os.tvboxnow.com9 o7 E1 p8 X! ^& ]6 @/ e
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《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。tvb now,tvbnow,bttvb% P" X3 Q! R5 x! N- K" K; W
! D; j" @+ a$ q/ a8 E: C! z" J《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。
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I8 t; R+ y% Uos.tvboxnow.com《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。( d) ] U5 c6 o. L1 D- k1 `
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《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。
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《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2006-11-25 08:56 PM
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