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[中式食譜] 《番茄牛筋濃湯》

材料:牛筋 番茄 洋葱 番茄 香菜 桂皮茴香TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x3 H4 R/ f  w6 T
做法:1。牛肉去血水准备俩个大锅煮热水,牛肉放进去煮五分钟意在去除杂质。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R3 ~4 g" K2 P* v- G2 q0 L
2。取出汆好的牛筋用热水冲洗干净。(切记不要用冷水!牛肉能酥烂就靠这步了。)
0 {5 S' X: d+ O  B. T' gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3。放入另外一个沸水锅。盖上盖子煮一会儿。os.tvboxnow.com$ t8 S, q  o% A' F5 m
4。接下来准备收拾洋葱和番茄。0 t; V0 ]4 G5 `0 Q
番茄用热水烫一下去皮。烫之前用刀子浅浅地画一个十字,就比较好拨皮了。' v/ }) k2 @. ]% G8 @" B2 S! y, m7 P% z. E& O
之后,切半月块,洋葱切块,放入锅里一起煮。沸腾后,改用文火煮两个小时吧。
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