[香港] 4000盒「過期」薯條棄街 市民速掃清 專家料可食用 環團籲捐贈減廢

serrurier

4000盒「過期」薯條棄街市民速掃清  專家料可食用環團籲捐贈減廢公仔箱論壇* N" D4 B9 U% J

: h/ T: B% c! btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _' @  H3 N* a. P3 k' T7 |7 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q# g1 g; Q& g. _

2 ~# x' u5 y: r% l; a. Los.tvboxnow.com% y& [4 d0 m0 d6 N6 e8 l
4個卡板共逾4000盒卡樂Ｂ薯條，昨早被棄置在屯門洪祥路垃圾收集站外，薯條的「賞味期限」(即最佳食用時間)已過，有關相片在facebook群組出現後，吸引不少巿民前往執走薯條享用。事件令人關注食品浪費問題，有環保團體指出，食品銷售商如見食品快將到期，應減價發售或捐予慈善機構，免變成垃圾，最終被送到堆填區。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M7 Q. I& ^0 u+ p0 j
) t5 H: T% N3 K$ R) t
facebook一些群組昨晨9時許有多張相片傳流，相中可見大批卡樂Ｂ的Jagabee薯條被棄置於屯門洪祥路垃圾收集站外行人路，載滿4個卡板，粗略估計有逾400箱，每箱12盒，涉及不同味道。2 D2 h. B5 J& Z% z* E& ^

6 g9 l. o& B- \1 I2 s' p% eos.tvboxnow.com薯條包裝顯示生產日期為去年10月，「賞味期限」分別是2017年1月24至27日，即已過最佳食用日期。雖然薯條屬「過期」，但包裝原好，吸引不少市民到場撿走，甚至有人駕貨車搬走兩個卡板的薯條，聲稱會運往其他區派發，亦有人拖行李篋和手推車到場，薯條在兩小時內迅速被「掃清」。tvb now,tvbnow,bttvb/ T/ l7 C( @, V) l9 O  U
tvb now,tvbnow,bttvb! A8 P0 l/ d( q: S1 I- ^
棄垃圾站外  兩小時執清光
+ a3 k# d" ]6 F- }$ [4 d) @# Xtvb now,tvbnow,bttvb
7 v+ M5 }8 q( L. _( P4 N- _# f- @- Jos.tvboxnow.com大律師陸偉雄說，將薯條棄置垃圾站外公眾地方的人，或會被控亂拋垃圾。《簡易治罪條例》亦定明，在公眾地方、空地或垃圾站的垃圾中搜尋或撿拾垃圾，亦屬犯法，一經定罪可判罰款500元及監禁3個月。陸偉雄稱，現實中對拾荒執法不嚴，市民檢取棄置物品甚少被檢控。
8 d" e$ q4 m3 P/ H& vos.tvboxnow.com
1 b: p6 s, ^4 W, ^* l; U- v$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醫學會會長蔡堅說，食物若在良好環境下儲存，在最佳食用期限過後的短時間內進食，風險不大；但如食物處理不當致變質，進食者有腸胃不適或腹瀉風險。他說，今次被棄置的薯條全為密封包裝，不容易受細菌感染，即使已過最佳食用期限，相信食用問題不大。
" B! y. D0 S; \# |# o* T( J& jos.tvboxnow.com
1 l2 h# w2 P* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。過「Best Before」可食  過「Use By」不可tvb now,tvbnow,bttvb$ P& u* V/ s+ g: t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |& u1 D  {5 c# {# @& o
根據食安中心資料，此日期前最佳(BestBefore)的食品過期，食物仍可安全食用；但若過了「此日期或之前食用」(Use By)，就不能食用。2 x8 H$ k0 n: Y' H

7 i3 r6 ?& z" |" d# v. R1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠惜地球總幹事劉祉鋒稱，食品銷售商如見食品即將過期，應減價出售或捐贈慈善機構，以免浪費，而現時坊間有很多捐贈渠道。他批評不少銷售商及代理商環保意識低，營運時沒訂立相關環保政策，以致浪費問題嚴重，建議政府盡快落實廢物按量徵費，以增加棄置食品的成本，從源頭堵截浪費。劉呼籲市民做個精明、環保的消費者，留意食品的日期標籤，分辨食用期限，毋須一見「過期」就棄掉。

serrurier

社企救「過期」食品  減價但不賤賣公仔箱論壇1 I# n0 j6 q3 m/ T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }# o1 o) i, c- i
社會近年興起「惜食減廢」的環保風氣，惟食物浪費問題仍然嚴重，有民間團體營運社企，回收快將或已過「最佳日期」的包裝食品，再以較低價錢出售，以減少浪費。
* m. Q  ?9 f  O5 ^
( I$ l' `( ]& B6 D- S/ m8 d) v: @免貪平而買  失「惜食」原意" A$ |5 G- I. H- B0 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E, g) n: d' v: @1 m- ?0 V5 X! ?
社企「綠惜超級市場」(GreenPriceSupermarket)負責人Allison說，不少人認為食品「過期」就要棄掉，但沒有分辨「最佳食用日期」(BestBefore)及「此日期前食用」(Use By)，結果造成浪費。
2 ?6 R. M/ {) A+ x( m+ I/ [tvb now,tvbnow,bttvb os.tvboxnow.com6 E9 x( b7 ~5 |6 V
去年中，她與志同道合者抱住珍惜食物的理念開辦社企，低價向供應商購入仍可安全食用的「過期」食品，以不低於市價一半價錢售予公眾。她解釋，堅持不以低價出售食品是為了避免客人「貪平」而買，忘記「惜食」原意，亦希望藉售賣「過期」食品，讓客人明白食物即使已過最佳質素的日子，仍具價值，故每次交易也提醒客人，購買的食物已過最佳食用期限，鼓勵按實際需要購買。
: P0 V+ @- h6 v" z6 ` TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E9 s8 k: o9 k% `
剩食網主試吃冀消費者改觀os.tvboxnow.com# l5 S/ l, F/ R+ C2 F. w

! ?3 Z- K2 }+ ]4 P$ _3 y; S& Y9 fos.tvboxnow.com此外，facebook上亦有「神期食品」專頁，同樣希望改變消費者觀念。專頁發起人Celia說，「最佳食用日期」並非判食物「死刑」的日子，鼓勵大眾一同消耗剩食，減少浪費。專頁不時貼出食品在本港各地被棄置的相片，冀教育公眾，Celia與另一專頁管理者甚至親自試飲被棄置的紙包果汁，以示棄置食品仍可食用。她期望政府能效法美加等國立法保障食物捐贈者，以鼓勵銷售商捐贈剩食。

serrurier

美加捐食物免責  港府：無意立法
' P' r% V: _+ e- J3 n1 a- W+ A" w) j9 ]公仔箱論壇
; _/ x2 z3 P. y$ {% D/ ?0 E, _* p公仔箱論壇本港未有法例保障食物捐贈者的法律風險。根據智經研究中心前年的研究，美國、加拿大及意大利等地已有法例免除捐贈者不必要的法律責任；其中美國於1996年通過《Bill Emerson好撒瑪利亞人食品捐贈法案》，免除捐贈者及接受食物的非牟利組織，因為食物性質、出產時間、包裝及狀態而引起的民事和刑事責任。
* k$ k% d' Z! y- T# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ]$ z1 C& g9 ?公仔箱論壇在意大利，免費分派食物的認可非牟利組織，會被視為食物的最終使用者，因而可免除由食物安全和衛生規則所衍生的法律責任，而受助者亦無法對食物捐贈者興訟。os.tvboxnow.com8 W3 I  Y6 j; O% {6 H

. |. a% `( k/ o8 H1 y公仔箱論壇2015年，立法會議員單仲偕曾提出訂立食物捐贈者免責條款，但當時署理環境局長陸恭蕙回應稱政府無意引入「好撒瑪利亞人法」。公仔箱論壇$ ~+ D6 ?9 M( x% T1 f; _. Z