韓式炒粉絲1 0 x1 Y! W# D% h0 U( Q
) p+ ]: h/ f2 q2 r% j4 S! N材料：1 i1 ^" q, I& O: `! \* T
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泡菜4兩(160克) (切碎) ，濕木耳1兩(切絲) ，青椒1/2隻(切絲) ，紅辣椒1隻(切絲) ，韓國粉絲100克，蒜茸1茶匙，蔥頭1粒(切片) 0 }4 u1 y) i* J
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# K; ^0 M' q" J調味：$ f* t( i9 d7 F8 }, Z" s: E' ~
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海鮮素1茶匙，糖1/4茶匙，蠔油2茶匙，魚露1茶匙，醬油1茶匙，水3/4杯，麻油少許，胡椒粉少許
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做法：os.tvboxnow.com& ]- O0 [8 F% E: N
; o% ^0 v' Z, d3 X* Ttvb now,tvbnow,bttvb1。將以上所有材料切絲。粉絲浸至軟身。
1 V5 u- C' G: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- f% |: y0 m# P2 H9 n: O2。燒油炒香蒜茸及蔥頭，傾下木耳、泡菜，加入調味煮沸，即把粉絲加入，煮至汁水略收，即可加入青紅椒絲炒勻片刻上碟。公仔箱論壇* y4 ?) b* R# D0 H
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韓式炒粉絲2
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: }- Y- a& H4 R: G* z$ Ntvb now,tvbnow,bttvb材料： (4-6人份)
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牛肉110g ，冬菇10g ，菠菜/芽菜110g ，紅蘿蔔1/2個，洋蔥1/2個，番薯粉絲(韓式粉絲) 30g ，芝麻少許，黑椒粉少許，蒜容少許
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0 K: U, b% T! r; {4 i/ Y2 gtvb now,tvbnow,bttvbA料：
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) }4 N/ s* j; L( Z' D6 Cos.tvboxnow.com豉油2湯匙公仔箱論壇6 t6 U) J$ ~" T& V( ?7 S# ]
公仔箱論壇# c2 D/ ]8 h4 h) _- X1 ]/ ?
糖1湯匙
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蒜蓉2茶匙
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芝麻2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb c6 x1 M: W$ Y2 s
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B料：
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蒜蓉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 ^: j* V+ {* C. i5 d
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芝麻2茶匙
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鹽少許2 E: G F' J/ G0 g
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糖1湯匙
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麻油1湯匙
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% G% A/ Q/ ?1 w1 G$ D8 }$ tos.tvboxnow.com做法：% J3 i. o- p8 w# Z& G
: N7 ^" ?% B; {4 x7 Q H3 utvb now,tvbnow,bttvb1。牛肉切絲，冬菇浸透切絲，加入A料炒熟
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2。菠菜焯熟,加入B料
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- ?3 ^( |/ g. `$ C1 Ros.tvboxnow.com3。紅蘿蔔、洋蔥切絲炒熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U* X# m$ T9 Z+ D
1 {1 M4 W; F. S3 Ttvb now,tvbnow,bttvb4。用滾水煮番薯粉絲至軟，過冷河，乾水後加入C料os.tvboxnow.com9 W- i# X: W$ `8 z, j
' h) E& O( k7 ]$ ^5。將1-4混合，可加豉油、鹽、黑椒粉調味 |
發表於 2008-7-3 03:25 PM
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