韓式炒粉絲1 ) B5 g! G6 U/ A; A4 c
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材料：公仔箱論壇9 R7 {: v$ U% T( p- R0 o
1 t6 K4 J" _' E) @& I! @ ?公仔箱論壇泡菜4兩(160克) (切碎) ，濕木耳1兩(切絲) ，青椒1/2隻(切絲) ，紅辣椒1隻(切絲) ，韓國粉絲100克，蒜茸1茶匙，蔥頭1粒(切片) 公仔箱論壇8 x1 e9 i$ {/ F
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調味：, G7 Y! P1 e [0 l
* o0 l' N! Y6 A$ N- v% s9 I" N8 u海鮮素1茶匙，糖1/4茶匙，蠔油2茶匙，魚露1茶匙，醬油1茶匙，水3/4杯，麻油少許，胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l# y! b3 \( a" A" s9 i# \+ ^
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* N; v, F9 q& q0 m7 y# r做法：! p* \- Y+ {( ~7 F+ ]
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1。將以上所有材料切絲。粉絲浸至軟身。
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2。燒油炒香蒜茸及蔥頭，傾下木耳、泡菜，加入調味煮沸，即把粉絲加入，煮至汁水略收，即可加入青紅椒絲炒勻片刻上碟。
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/ q" @- |4 B$ Q; b4 f3 k+ d1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： (4-6人份) 1 }' P; m6 \+ L$ y/ p5 E z
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牛肉110g ，冬菇10g ，菠菜/芽菜110g ，紅蘿蔔1/2個，洋蔥1/2個，番薯粉絲(韓式粉絲) 30g ，芝麻少許，黑椒粉少許，蒜容少許
! t3 g1 P' w9 ^( X( ?4 _3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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豉油2湯匙
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. B$ X. N, \- T. V w+ n糖1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }& ]7 U) `7 p7 E: d1 e8 k4 M" t
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蒜蓉2茶匙
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麻油2茶匙os.tvboxnow.com, \; b" s% _# E; s: ^ V
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芝麻2茶匙
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麻油2茶匙
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* ~: c& E6 }3 t0 X公仔箱論壇芝麻2茶匙
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鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb& O/ Y" Z. m1 k/ i4 o" h
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麻油1湯匙
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做法：+ Z4 e0 \( y, A6 G: r
0 C5 e, R: Z" f6 }os.tvboxnow.com1。牛肉切絲，冬菇浸透切絲，加入A料炒熟
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2。菠菜焯熟,加入B料7 d" }% a. |5 I2 L" {* ?' W* p
" Q( {" m& ?6 T( C0 o4 {2 Zos.tvboxnow.com3。紅蘿蔔、洋蔥切絲炒熟os.tvboxnow.com r* f4 D6 T8 s" n: Q! o
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4。用滾水煮番薯粉絲至軟，過冷河，乾水後加入C料& I/ s% t# Z, ^
& K& M! T8 U% C1 G( l! N: htvb now,tvbnow,bttvb5。將1-4混合，可加豉油、鹽、黑椒粉調味 |
發表於 2008-7-3 03:25 PM
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