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0 d) {) Q9 l3 Ftvb now,tvbnow,bttvb鮮菇一百克，黃西椒半個，意大利米五十克，芫茜碎一茶匙，清雞湯三百五十毫升，清水三百五十毫升，牛油二十克，巴馬臣芝士三十克，橄欖油二湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; ]6 g+ C1 S6 J3 R Q# c0 Q' N
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0 k6 d) I" o$ J' N3 D% Etvb now,tvbnow,bttvb【做法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f8 s9 a4 b- C0 T' s6 \# N0 f
~8 m& L7 k; p: x8 z/ [/ m(一)鮮菇用一湯匙橄欖油及芫茜碎炒好，待用。
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9 H! y" f2 G2 P" k6 I公仔箱論壇(二)燒紅鑊落一湯匙橄欖油至鑊中，加入意大利米略炒二十秒。
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3 x9 N$ `* i! Q3 ]8 P$ Cos.tvboxnow.com(三)清雞湯加水煮沸後，分五次加入意大利米中，以中火煮約十八分鐘，其間要不停攪拌。 公仔箱論壇8 p# `' f4 c! B+ Q- V
" i7 T/ m/ ]5 l7 U v) A公仔箱論壇(四)加入鮮菇、黃西椒、牛油及芝士，拌勻即可上碟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }" ^% C" W; A' i
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心得：
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! p( P. s( K- E/ p. c6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利米很容易黐底，最好選用易潔平底鑊來煮，且煮時要不停攪拌，否則米會黐在一起。 " k# b9 `! k# N3 n) f! @. O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x1 {; |0 A& D+ F# ?- j
鮮菇可隨個人喜好，選用蘑菇及靈芝菇等。 |
發表於 2008-7-3 03:24 PM
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