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[西式食譜] 南瓜意大利飯

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' x7 o3 L, w: r" y( XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:公仔箱論壇: h+ T5 p( W6 B& J4 o* }: U& ^
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意大利飯(Risotto,60克)
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' ^$ n4 y/ u; u' l3 U0 nos.tvboxnow.com南瓜(100克,切粒)
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巴馬臣芝士(25克)
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$ ^" c9 |' b( y* N8 [! I; I# RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒(25毫升)
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7 Y7 f5 P; P/ Wos.tvboxnow.com清湯(100毫升) tvb now,tvbnow,bttvb+ Q- {& {1 K* ]# n3 X% W" M
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牛油(15克) 公仔箱論壇8 ?7 _4 V0 q* ~4 _4 k# n8 {

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蒜蓉/橄欖油/胡椒(各適量) tvb now,tvbnow,bttvb; e$ a% M- L0 N

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% D' M% n0 [( a  k製法:
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! q' w( K2 s1 K; F6 b$ ^1.先燒熱油鑊,加入意大利飯和蒜蓉,烘約五至七秒;再加入南瓜粒及白酒,同炒。
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; S8 D1 n" v# K% _0 Bos.tvboxnow.com2.逐少加入清湯;再撒上胡椒及迷迭香,煮約十分鐘,至飯完全熟透。 * m, [6 @+ R8 ~

  J$ U2 v  s' Z: \' C+ u5 a3.然後加入牛油、巴馬臣芝士及橄欖油,直至南瓜飯煮至濃稠適中,即成。
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