[西式食譜] 南瓜意大利飯

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材料：
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意大利飯（Risotto，60克）
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南瓜（100克，切粒） os.tvboxnow.com" u3 d9 b- t, u+ {
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巴馬臣芝士（25克） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @) G, O, |+ c+ ~  @9 R/ c! L
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白酒（25毫升）
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清湯（100毫升） tvb now,tvbnow,bttvb9 b+ B. D: F, z8 e( J* X* \3 ], k

0 X1 X/ k6 E0 N) }9 K8 C$ e0 R公仔箱論壇牛油（15克） 公仔箱論壇6 `% N: Z; t4 K' H+ _' Q0 N
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迷迭香（10克）
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1 Z4 D/ i. m' `/ [/ f. H公仔箱論壇蒜蓉/橄欖油/胡椒（各適量） 公仔箱論壇& M8 b+ U+ w! d" Z
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6 S/ L5 p  A3 z. [製法：
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+ C. x" p0 V5 v9 Y( X5 Utvb now,tvbnow,bttvb1.先燒熱油鑊，加入意大利飯和蒜蓉，烘約五至七秒；再加入南瓜粒及白酒，同炒。
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2.逐少加入清湯；再撒上胡椒及迷迭香，煮約十分鐘，至飯完全熟透。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F: A' L8 M7 x5 U
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3.然後加入牛油、巴馬臣芝士及橄欖油，直至南瓜飯煮至濃稠適中，即成。