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材料：
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意大利飯（Risotto，60克） j- o' @ @' c) H
4 ~ ~! X) v7 g1 Cos.tvboxnow.com南瓜（100克，切粒） os.tvboxnow.com+ R9 Y3 N* z# w7 x2 K* \
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巴馬臣芝士（25克） 公仔箱論壇/ |/ ]3 `7 E, `7 _
6 @, W2 z8 e c% h: q3 h, A- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒（25毫升） 公仔箱論壇. [3 q/ E/ T, o) L
: I- f" V! P3 B% S7 b, u% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清湯（100毫升） os.tvboxnow.com( r" r+ U+ t- I1 p' H$ Q
, g9 {- `' k \: O6 c( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油（15克） os.tvboxnow.com- h) f( c6 ?0 I( }9 z
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迷迭香（10克） 9 a3 Y# T% L" |
l; M8 R6 k+ T! Jos.tvboxnow.com蒜蓉/橄欖油/胡椒（各適量）
% ?" g& _& {1 @8 O' F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q3 [2 }. q- E5 k0 {' W( J: H
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製法：os.tvboxnow.com4 j0 W# @4 H% @) @$ @& G
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1.先燒熱油鑊，加入意大利飯和蒜蓉，烘約五至七秒；再加入南瓜粒及白酒，同炒。 公仔箱論壇 @' `$ H, j2 C+ W
; B4 I) M9 _! p' ?2 }7 P5 k2.逐少加入清湯；再撒上胡椒及迷迭香，煮約十分鐘，至飯完全熟透。
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3.然後加入牛油、巴馬臣芝士及橄欖油，直至南瓜飯煮至濃稠適中，即成。 |
發表於 2008-7-3 03:22 PM
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