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* Q& _4 a3 ^3 s" v7 b) ~. F4 m! |材料：
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意大利飯（Risotto，60克）
A4 n1 e% A9 ~8 X: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 w1 i: o* F. t7 |& z; xos.tvboxnow.com南瓜（100克，切粒） os.tvboxnow.com/ X' Q% y6 ]# } w" z
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巴馬臣芝士（25克） tvb now,tvbnow,bttvb0 Z3 x1 e( ~: A! D* N
; Y0 F. o8 v+ i4 N3 p) Zos.tvboxnow.com白酒（25毫升） : c! M- W+ z H' h4 c$ O, H+ _) x
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清湯（100毫升）
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' A8 L. S5 S& x5 qtvb now,tvbnow,bttvb牛油（15克） , z. u5 c: J _# W$ s! i
' A5 s4 S7 H! h5 _; k0 p迷迭香（10克）
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蒜蓉/橄欖油/胡椒（各適量） tvb now,tvbnow,bttvb3 i: [+ O6 R6 t! H
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" D# w$ b$ p' V# Q) J" M8 G製法：os.tvboxnow.com2 {) i2 e4 l5 m( c0 g2 V
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1.先燒熱油鑊，加入意大利飯和蒜蓉，烘約五至七秒；再加入南瓜粒及白酒，同炒。 公仔箱論壇$ N* ]2 c! M- p& w9 P
) J- y- W0 `5 u$ F9 W公仔箱論壇2.逐少加入清湯；再撒上胡椒及迷迭香，煮約十分鐘，至飯完全熟透。
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3.然後加入牛油、巴馬臣芝士及橄欖油，直至南瓜飯煮至濃稠適中，即成。 |
發表於 2008-7-3 03:22 PM
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