[西式食譜] 南瓜意大利飯

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  \6 I6 ^7 C: {" Nos.tvboxnow.com意大利飯（Risotto，60克） os.tvboxnow.com- ?+ t) q5 L; a
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南瓜（100克，切粒）
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6 T$ e& K2 N% T! [" ttvb now,tvbnow,bttvb巴馬臣芝士（25克）
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白酒（25毫升） 公仔箱論壇: G: ?4 X. T  @9 T

3 |& _, p$ s. L, S% B. I清湯（100毫升）
3 s+ E8 D7 K! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 w4 b3 _( {# N- K牛油（15克）
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迷迭香（10克） 公仔箱論壇( l% Y4 O8 b& @) g0 _/ [
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蒜蓉/橄欖油/胡椒（各適量） 2 @4 N3 l$ a3 `" E/ Q6 A
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製法：
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1.先燒熱油鑊，加入意大利飯和蒜蓉，烘約五至七秒；再加入南瓜粒及白酒，同炒。 公仔箱論壇, d; f( K  h7 J! ?+ b5 c( m
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2.逐少加入清湯；再撒上胡椒及迷迭香，煮約十分鐘，至飯完全熟透。 tvb now,tvbnow,bttvb$ Z% T2 Y* a$ k7 Q. I, [  P5 Y
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3.然後加入牛油、巴馬臣芝士及橄欖油，直至南瓜飯煮至濃稠適中，即成。