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腿骨或雞胸肉約500g ，馬鈴薯1顆，蘿蔔1顆，洋蔥1顆，薑片，咖哩粉，攔薑粉，雞粉，玉米粉，水少許，椰奶0.5罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a! v+ F) `& \2 v& q
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$ u/ e) W$ |5 b, Z2 \公仔箱論壇1。肉切塊,用鹽巴稍微醃20分鐘備用. _- \: e# ^* |
+ e9 q0 O8 Z0 ]4 L" Stvb now,tvbnow,bttvb2。馬鈴薯、紅蘿蔔切小塊,洋蔥切細條備用os.tvboxnow.com( A6 s8 v* n: w0 H# l% t7 a
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3。熱油鍋,先炒香洋蔥,再加入蘿蔔及馬鈴薯塊一起炒,並加入些許咖哩粉一起炒至變色後備用
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4。熱油鍋,先爆香薑片,加入雞肉一起炒,再加入咖哩粉及些許黃薑粉一起炒至變色
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5。加入些許水及雞粉一起炒後,加入之前炒好之<3>料後,並加入椰奶半瓶,用小火煮約20分鐘0 T8 o8 r; p- z9 u: K, O* _
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6。最後加入玉米粉水勾芡後,放入烤箱200℃烤約10分鐘即可 |
發表於 2008-7-3 03:17 PM
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