[中式食譜] 淮山螺頭湯

whyhung

湯名：淮山螺頭湯
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材料(四人份量)os.tvboxnow.com" R; C, H" g5 R& l) A4 I2 w+ f

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瘦肉 六兩 os.tvboxnow.com+ e  @4 N! Q6 Y. b! ~8 k
鹽  適量
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5 K" U9 h& J$ l! bos.tvboxnow.com製作過程
/ d8 J/ X0 O* j" @8 Htvb now,tvbnow,bttvb1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜)，若干螺頭已切片就不用浸。
. _* _* {$ J0 E8 l公仔箱論壇2.  瘦肉飛水，其他材料洗淨。os.tvboxnow.com; ^* F7 l& `& |
3.  煲滾兩公升水，把所有材料放入 煲，中火煲一個半小時。 ! n6 \( U7 Q' p) h; J# \
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9 X/ L# E  g  T3 x5 v+ H+ f* Aos.tvboxnow.com功效
) X$ }  W  _- k+ otvb now,tvbnow,bttvb滋陰補腎，對氣虛血弱，貧血衰弱有很好的療效。
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+ }. X% J+ I8 p; Los.tvboxnow.com藥理
) t* a9 b) T* J" X8 b1.螺頭 ，味甘，藥性平和。有滋陰補精、清熱去濕功用。可治療陰虛內熱、乾咳、口乾、崩漏、清盲內障、濕熱五淋、黃疸肝炎、產後少乳等。
9 `% x# Z% `0 l  y+ i* S2.  淮生，味甘，藥性平和。有健脾止瀉、補肺益腎功用。可治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳嗽、慢性腎炎、遺精遺尿、白帶、糖尿病。
: I3 c% T  j$ F8 V' ^; A/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  杞子，味甘，藥性平。有滋補睥腎、益精的功效。可治療腰痠痛、性神經衰弱、頭目眩暈、視力退等症。os.tvboxnow.com  f( [' ?* M4 [; S6 ^
4.  肉，味甘鹹，藥性平。有滋陰潤燥的功效。可治療熱病傷津、消渴、瘦弱、燥咳、便秘等症。

MagicAndy

原帖由 whyhung 於 2006-11-25 18:55 發表。 3 ~! D5 z9 o4 C& g% g
湯名：淮山螺頭湯
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材料(四人份量), \  t: v# R9 N9 y- p  ?8 k3 L# k

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瘦肉 六兩
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1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜)，若干螺頭已切片就不用浸。
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tvb now,tvbnow,bttvb! R6 @, r) g0 h: h. C0 O
螺頭真係好正，煲乜都得。勁甜。^_^

nycboy

滋陰補腎，正！" m9 h9 p) B! n) E5 o9 @
而家冬天，我地呢邊係season，鮮螺頭都係幾蚊磅。

acjwho

Thank you.

airplane

滋陰補腎, luv them soup!  Thx bro!

cancora

taste good, how is 螺頭 look like. Hope u have take a picture so I  know what they look like?