其實個曲奇同白之戀人果塊餅好似的，只是換了一部份低粉做榛子粉~ 公仔箱論壇) k1 Z* B$ j& J6 ?- h
. |/ A0 @' b3 Etvb now,tvbnow,bttvb材料(大約50塊cookies)tvb now,tvbnow,bttvb2 J0 x$ K7 s/ o5 u
/ s& f( r* Y" ^0 U9 f糖 50克 1 A$ ?2 `7 |4 p" a r# ?( l# Q
牛油 45克& z4 T# o6 a5 P* a/ h b$ ~" i! b" G
蛋白 1隻
+ a- L+ ?) h/ J1 rtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 25克公仔箱論壇! ~) O- F! J- t- `% u# A) B
榛子粉 20克
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製作
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1 H" F, B+ p* I) btvb now,tvbnow,bttvb1. 牛油放軟，加入糖打至淡黃色 。
* u/ b5 {2 T: I ^0 Xos.tvboxnow.com2. 加入蛋白，拌至光滑。
' }( }6 X3 h4 r9 X6 N. K3 ?2 U3. 加入低筋粉和榛子粉，混合拌勻 。 : }- g* S6 F; r: [' B
4. 掃平在膠模中 (就是做白之戀人的那種模)，160度焗至邊變成金黃色 。待涼即可。 os.tvboxnow.com3 |" T& h* W3 A' q
$ K2 k# ^6 k7 h5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士: 膠模中在上海街有售。 |
發表於 2006-11-25 06:52 PM
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