冬季遇風雪電力中斷影響生活 組織籲盡早計畫停電時食安應變
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/ Y; m0 f7 f9 h7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N1 g7 M; { q* ?- }
* W* e2 v4 j2 F& x, K' G公仔箱論壇美加很多地區正在經歷極端的天氣狀況和停電問題，民眾需注意冬季期間生活上應變措施。事實上，風雪一旦颳起隨時會停電，對食品安全造成影響。美國食品及藥物管理局（Food andDrug Administration，簡稱FDA）提醒，確保食物安全的最佳方式是，事先想好一個計畫，並了解停電時應採取哪些食物安全防範措施。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m2 K2 K' O: M9 M& Q1 M2 Z
% s+ O% T& w9 L/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。FDA指民眾宜提前做好計畫，在停電時確保食物安全。儲備補給品或知道需要時可以從哪裏獲取食物。公仔箱論壇( x5 H$ q L! T7 S7 Y! Y/ X
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‧使用冷藏室和冷凍室溫度計，在停電之前檢查確保冷藏室溫度在攝氏4度或以下，冷凍室溫度在攝氏17度或以下。公仔箱論壇4 T1 d3 k: v. p* c D7 W' |8 L
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‧準備冰。知道在哪裏可以獲得乾冰或冰塊。製作小冰塊並且冷凍裝水容器或冰袋，讓冷凍室、冷藏室或冷卻器內的食物保持低溫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g; t+ }) U' F) s) |2 z0 g
% L6 j' n, j+ p% S. R* |8 F% _6 f. p2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧準備好冷卻器，在停電超過4小時的情況下，儲存冷藏食品。os.tvboxnow.com6 p5 y' |; h$ Y: K! u& ^( P- _
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‧把暫不食用的冷藏食物放入冷凍室，並把冷凍室的食物堆積存放。
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0 a6 f+ Y% N% A6 K3 i) Ptvb now,tvbnow,bttvb‧在食品櫃中，存儲可以吃上幾天且毋須烹飪或冷藏的即食食品。
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7 s- ]: {: S: r3 p) F& u# m9 Qtvb now,tvbnow,bttvb低溫會減慢有害細菌生長速度，因此在安全溫度下保存食物是降低食源性疾病風險的關鍵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i7 m, h7 j0 G; [4 m" a* O
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‧盡可能保持冷藏室和冷凍室櫃門關閉。在櫃門關閉時，冷藏室可保持食品低溫約4小時，冷凍室在裝滿情況下可保持溫度約48小時（如果半滿可保持24小時）。
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‧使用冰（乾冰或冰塊，小冰塊以及冷凍的裝水容器/冰袋），讓冷藏室和冷凍室盡可能低溫。6 ^9 m+ V* ?" `& v4 j0 P* s; x
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停電後在食用任何食物之前，檢查冷藏室和冷凍室內的溫度。os.tvboxnow.com+ B; | \6 p R- S! a) H
9 O9 J2 P8 V* @, q+ V$ A4 N$ u8 i X公仔箱論壇‧如果停電不超過4小時，只要櫃門保持關閉，食品應該安全。丟掉任何在攝氏4度以上保存2小時或者更久的易變質食品（例如肉類、家禽、海鮮、牛奶、雞蛋或剩菜）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U1 y8 W' ~( a1 Q V
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‧如果冷凍室溫度計讀數在攝氏4度或者以下，那麼食品是安全的並且可以回凍。如果冷凍室沒有溫度計，檢查每個包裝確定安全；不能只靠外觀或氣味來判斷。如果食物仍含有冰晶或者處於攝氏4度或以下，應該是安全的，可以重新冷凍或煮食。公仔箱論壇% c: z' q) w, Z5 ^ g9 A, k
- ~$ T( r' P- b; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧請注意，沒有適當冷藏或冷凍的易變質食品，即使在徹底煮熟後食用也可能令人生病。 |
發表於 2017-1-14 11:17 PM
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