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吃便利商店減肥? 別碰「6大地雷食物」..關東煮湯上榜

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▲便利商店成為現代外食族的飲食首選。

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超商的食品琳瑯滿目,常讓人不知從何挑起,而且很多還打著低糖、低脂的旗幟來讓人覺得多吃不胖!其實不然,許多添加物的問題還是會有隱藏的健康危機,就讓趙函穎營養師來告訴外食族的你,超商食物有那些隱藏陷阱以及哪些地雷食物要少碰為妙!tvb now,tvbnow,bttvb. x: @& Y7 H2 y/ t
標示低卡、低糖、低油,加工食品隱藏大陷阱: n# J3 V, @4 b0 V2 q
由於超商食品大多以現成、便利、符合大眾口味為主,因此口味都較重,太甜的食物糖分高,太鹹的則暗藏鈉離子,而太香濃的甜點或飲料,很可能含有反式脂肪,長期吃仍會增加肥胖以及心血管負擔喔!' q/ x' v- B# q* O8 s
而許多洋芋片、餅乾及沖泡飲品等宣稱低卡,用代糖取代砂糖或是以烘焙取代油炸的方式,讓大家覺得好像吃這些零食點心健康無負擔!但其實不然!就算是烘焙的洋芋片還是含有飽和跟反式脂肪,比起新鮮的馬鈴薯不含脂肪來說,多吃還是會胖的喔!
0 [3 v# ?; @! ~" C( t( R) T& X4 B公仔箱論壇宣稱低卡甚至零卡的甜食飲料,雖然添加代糖降低糖用量,但為了保持食物的美味,還是添加了許多色素跟人工香料,除了對肝臟及腎臟有負擔之外,還可能造成其他健康疑慮
. S! i6 K/ u, W8 ?os.tvboxnow.com美國哈佛大學研究發現,零卡的碳酸飲料還是含有磷酸,容易跟食物中的鈣質結合,反倒會造成鈣質流失,嚴重還會有骨質疏鬆的情形!而美國普度大學研究也發現,代糖可能會讓食慾更高,導致不滿足更想吃糖!所以建議大家還是要小心看清楚營養標示再做選擇,少量吃還好,但長期吃還是要注意喔!公仔箱論壇+ l- u% b' [) @8 f1 o: ~
便利商店少碰的6大地雷食物 以下列出超商六大地雷食物,若是吃過量很容易會讓妳減肥不成反而愈來愈肥喔!os.tvboxnow.com# g4 f# ], Y$ Y% H! B
別碰NO.1:含糖罐裝飲料公仔箱論壇# e8 n  \* Q2 ]" S4 K: w0 x
飲料被稱為「垃圾食物」,也就是空有糖卻沒有營養。罐裝飲料的含糖量都非常高,糖分還會消耗維生素B群,讓身體的代謝力下降。os.tvboxnow.com) |9 T# `2 ?4 B- K2 C; @
別碰NO.2:熱狗堡
) J; z/ _; C* L5 `+ L  Z2 |公仔箱論壇熱狗屬於加工肉品,本身油脂含量就不低,在製造過程中又會加入過量的鹽,加上很多人吃熱狗時還會塗上番茄醬等調味料,讓鈉含量爆表!而熱狗堡的麵包屬於精緻醣類,是容易令人發胖的高GI食品,最好少碰為妙。5 Z8 p7 b+ r. F& W
別碰NO.3:洋芋片
9 K5 L+ i2 X2 \) hos.tvboxnow.com洋芋片是高油脂、高鈉又含有反式脂肪的零食,人工添加物也不少,肚子餓時千萬別拿來充飢,否則體重肯定會直線上升。千萬別誤入肥胖的陷阱!
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▼洋芋片高油高鈉,平時盡量少碰。
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! C: Z' `0 s3 [# w) c別碰NO.4:泡麵- x5 v. |9 _' j  s+ ~6 M
香噴噴的泡麵雖然很誘人,但因為麵條大多經過油炸,調味油包也含有反式脂肪。此外,泡麵的口味都很重,因此鈉含量也都相當驚人,吃多了很容易造成水腫。下次肚子餓時別再貪一時方便而吃泡麵,否則不但瘦不下來,還會對身體健康造成不小的負擔。
- j0 u/ S5 o' w2 P公仔箱論壇別碰NO.5:超飽便當os.tvboxnow.com$ i5 M# i9 M$ t$ ?4 h
超商便當常以主菜分量超大為訴求,例如超大塊排骨、焢肉等,吃下一個超大分量的便當,熱量將近千卡,但卻只攝入過多的油脂及澱粉,缺乏含膳食纖維的蔬菜,想要不肥都很難。os.tvboxnow.com1 p0 V3 G$ s9 d
別碰NO.6:關東煮的湯
  I* e6 `' E6 T3 ?關東煮的湯雖然感覺很清爽,但千萬別被假象給騙了!其實關東煮湯頭正是鈉的大本營,喝上一碗,身體裡的鈉含量馬上增加不少,很容易造成身體負擔及水腫虛胖的體質。
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▼關東煮的湯鈉含量超高,盡量少喝。
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2 R2 j. p. X% f# b【趙函穎營養師的小叮嚀】4 F/ C$ _7 }( O8 i/ n. i* E

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便利商店的確帶給我們很多方便和好處,不過每種食物都要適量不過量,盡量還是選擇新鮮的蔬果原型食物,讓身體減少負擔才是養成輕體質的最佳方式喔!
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* f9 `4 K* {. s) YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本文作者:趙函穎營養師,現任晨光健康營養專科諮詢中心院長,專長為體重管理及孕期營養諮詢,愛時尚也愛美食,倡導身心滋養平衡,輕鬆健康抗老愛生活。
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8 M' |% F, x1 n, g. c1 Ptvb now,tvbnow,bttvb▼趙函穎營養師。
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