西柚大蝦沙律

master789

材料：os.tvboxnow.com4 Z5 K0 ?: `) V* Q
西柚2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O3 W# w- p! y
蘋果2個公仔箱論壇# S' B% z3 `! R9 C! q4 K& @" L% ^
粟米1罐
% I! o: o& d& i- }$ a溫室青瓜2條4 a, a' R; Y( s5 T8 e) W- f
鮮蝦半斤os.tvboxnow.com# x6 v$ e5 v7 |% g: n9 D& h
os.tvboxnow.com$ a% \0 N' y2 E7 ~' i
日式沙律汁：公仔箱論壇, e. ]7 X3 D7 M& {: H
鎮江醋3茶匙& I2 a% A6 V7 _7 M! w* e
蠔油11/2茶匙
/ Y" b7 _# b& Z2 Y( q! H公仔箱論壇水4茶匙7 s% {. v% T/ ~" z
麻油少許os.tvboxnow.com7 F9 _! H# ]0 X, q0 v$ ~, Q
豉油少許 　 2 X1 p2 T6 {- R8 Z  _3 {8 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t% T' h; _9 k' E* U4 Q  d) E
做法：
. x, T% z) s( G公仔箱論壇1. 在鍋中加五碗水，扭中火，待滾；另一邊，用鹽醃鮮蝦，以去掉腥味；
% Q: z8 d% [0 y& p2 \  X' E$ {os.tvboxnow.com2. 水滾後，把蝦倒入沸水中，烚4分鐘左右，熟後，隔水，剝殼；os.tvboxnow.com1 s3 U0 u6 F0 k
3. 粟米隔水後，放入雪櫃一個小時，作用是抽取多餘水份，減少沙律出水；把西柚、蘋果和青瓜切粒。先用生菜墊底，混合好後，鋪面；
/ ?  J1 U0 o+ }7 t2 Q1 N8 c3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把撈勻的沙律放入雪櫃約半小時，吃前才撈沙律汁，先拌勻蠔油、豉油和麻油，最$ U0 g# U) X+ j$ {7 {$ I( p
後加醋加水。