西柚大蝦沙律

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材料：os.tvboxnow.com" l8 @8 d8 y! w4 J  {
西柚2個
7 R  w0 ~4 @3 g1 w+ r& S7 ^蘋果2個公仔箱論壇6 R$ L' K  Q+ m0 u
粟米1罐
4 g! T" T/ B4 b0 i9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫室青瓜2條# T+ K6 l* b6 }. J- X
鮮蝦半斤
2 Y" c5 F/ Y; b5 x8 W" p公仔箱論壇
. m* s% N, q9 r2 o8 D公仔箱論壇日式沙律汁：# K6 D7 K( S6 G- F. J& c
鎮江醋3茶匙2 [" ]  R2 {3 P; r: K* u1 f) ]6 Z
蠔油11/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q, E2 p4 m( Q" s6 P6 ~2 a( o/ f
水4茶匙
. |3 W2 I  i* }; {' h" |3 nos.tvboxnow.com麻油少許
* y" ]0 Q- I) b$ I# V+ `1 e公仔箱論壇豉油少許 　 3 x3 S" O; w/ t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^8 h7 ?6 E! F0 K( H
做法：os.tvboxnow.com' Y! y5 Y# Q/ r$ `" @
1. 在鍋中加五碗水，扭中火，待滾；另一邊，用鹽醃鮮蝦，以去掉腥味；os.tvboxnow.com% A! J! R" I: Z& x2 t
2. 水滾後，把蝦倒入沸水中，烚4分鐘左右，熟後，隔水，剝殼；
  y3 o! n- k. r- A3. 粟米隔水後，放入雪櫃一個小時，作用是抽取多餘水份，減少沙律出水；把西柚、蘋果和青瓜切粒。先用生菜墊底，混合好後，鋪面；
' i2 x( e# y3 x: k& t# Utvb now,tvbnow,bttvb4. 把撈勻的沙律放入雪櫃約半小時，吃前才撈沙律汁，先拌勻蠔油、豉油和麻油，最
+ ?6 `" y0 \4 s7 N$ c$ G1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。後加醋加水。