[中式食譜] 金菇牛肉卷

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材料：5 I( u  i) ]  R: Y

- S' \3 I2 L, `* u4 Q4 ~7 ~. j' U. Gos.tvboxnow.com金菇５兩，蒜頭１粒，肥牛肉４片，蘿蔔數片，芡汁，粟粉１/２湯匙，蠔油１/２茶匙，清水２湯匙，糖１/２湯匙，燒牛肉汁２茶匙
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' z" K7 X$ G# I( Ios.tvboxnow.com做法：& P+ G+ H9 G- F% `/ X; X$ n7 H
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1。先洗淨金菇，切去尾部，待用。
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2。肥牛肉用麻油、胡椒粉、生抽、粟粉醃５分鐘。
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0 b3 Z& I: B3 w0 n# s, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3。將牛肉切成２段，捲金菇成長條形。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H8 Q/ p7 i* J* p! Z4 y

3 d2 C5 ]1 T# M6 B2 E: T  e5 T  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4。用蒜頭爆香鑊，煎牛肉捲２-３分鐘。
' G! S" k0 G0 r8 r; p$ @' a! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @/ Y7 p) U5 E+ T/ b
5。加上芡汁煮２分鐘可將牛肉捲移入真空煲鍋再斷熱烹調１５分鐘或保溫待食用。