[中式食譜] 香菇肉排煲仔飯

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可供: 2位用
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材料：: c) Q3 L3 E$ e5 P( R, s9 N

4 E! d1 I5 D# I3 r& Y' Wos.tvboxnow.com肉排200克[7安士/5.5兩] [斬件，冬菇4隻[浸軟，搾乾及切半]，蔥2條[切粒]，米250克[8安士/6.5兩]，水約350毫升[11液安] 。
5 F: ~% ~0 y" `  p8 h) Aos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g; }3 T  J7 q6 e( e, Z5 W/ h1 Q
醃料：( J" k  V3 I) \
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生抽2茶匙。糖1/2茶匙。鹽1/2茶匙，雞粉1茶匙[5克]，粟粉1茶匙，酒1茶匙，芡汁，生抽1湯匙，老抽1湯匙，芝麻油1茶匙。
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2 }+ I2 }( h9 T; Z4 O  \tvb now,tvbnow,bttvb做法：# G: L0 b: o: S# o9 {, E
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1。肉排、冬菇及蔥與醃料拌勻。
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; y; w$ M# b' h" K$ D8 \* _公仔箱論壇2。將米洗淨，瀝乾。水和米放入煲仔內，煮至約全熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {5 l! ^  m5 B8 }' o4 z# g' v, U
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3。將肉排、冬菇及蔥放飯面，煮至熟透。吃時淋上芡汁。