[中式食譜] 香 辣 牛 柳 粒

master789

材 料
/ ~+ P) `8 |6 w/ e2 K" W: q" u西 冷 牛 肉 6  兩（ 切 粒 ） 、 薑 粒 2 兩 、 紅 燈 籠 椒 1/2 個 （ 切 角 ） 、 蔥 段 / 生 粉 水 各 少 許 公仔箱論壇9 y6 D0 W4 `8 D/ W0 v# m7 N; i

' o, A6 u8 \5 F9 U* w& L0 v! H; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料 ： 桂 林 辣 椒 醬 1/2 茶 匙 、 香 醋 1 茶 匙 、 糖 / 生 抽 各 1/3 茶 匙 、 老 抽 少 許
$ T, c  N9 G: e7 Stvb now,tvbnow,bttvb
  x+ |/ t1 p- T6 A* Q6 B' A" Ros.tvboxnow.com做 法
  O, {) F* ?8 f% ]' }8 }9 d1. 起 鑊 落 油 ， 以 大 火 將 牛 肉 粒 煎 香 至 五 成 熟 撈 起 備 用 。
3 o5 [- y  K$ D# l! A. i7 @7 R) G% v. L6 O
2. 再 起 鑊 以 大 火 炒 薑 粒 、 紅 燈 籠 椒 、蔥  段 、 牛 肉 粒 及 調 味 料 （ 除 香 醋 外 ） ， 落 生 粉 水 埋 芡 ， 最 後 加 香 醋 兜 勻 熄 火 便 成 。os.tvboxnow.com" _" t' g& D" j0 T0 Z" `3 ?

5 v! L6 a% S! G( v- W/ n3 }tvb now,tvbnow,bttvb貼 士
$ X# l- m4 R9 _  m/ S5 q; A& A+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不 要 太 早 落 香 醋 ， 否 則 過 熱 香 味 會 散 走 。