[甜品] 杏仁黑糖葡萄乾蛋糕

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杏仁黑糖葡萄乾蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W7 w+ r2 f* v) A% z) `

" }* k4 I5 C: `【材料】：  黑糖粉225公克、無鹽奶油225公克、杏仁粉30公克、葡萄糖漿15公克、全蛋250公克、低筋麵粉280公克、葡萄乾450公克os.tvboxnow.com/ C  i% a) d4 j3 i( A1 x. Q' H9 \
【作法】：  1.葡萄乾用熱水燙過後，用萊姆酒或白蘭地浸泡2天以上再使用。
. x% K# B: K2 q: ^% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                  2.將奶油、黑糖粉、杏仁粉、葡萄糖漿拌勻打發。- C8 J/ f" h+ l6 o" A' H% E+ r
                  3.分次加入雞蛋，每一次都要等完全拌勻乳化後，才能再繼續加蛋。tvb now,tvbnow,bttvb+ P0 X, b( B- q4 B# i
                  4.接著均勻拌入低筋麵粉，再加進葡萄乾，拌勻。蛋糕表面放上帶果皮的杏仁碎。
5 x( H/ ^$ W0 @5 A8 O                  5.烤箱預熱，以180度烤40分鐘。公仔箱論壇5 `$ O, `% J- `$ g7 s( ^
【其他】：  葡萄乾要過水、泡酒才會軟而香甜，口感與蛋糕一致

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