不論是菜市場還是超級市場,現在一年四季都買得到檸檬,然而除了做成檸檬水外,日常裡好像用不太到、也不會直接吃的檸檬,其實不僅維生素C豐富,還能夠合成滋潤肌膚的胺基酸,修復肌膚預防乾癢,同時還具有預防脂肪囤積的效果,可說是苦於肌膚問題以及食慾大增的秋季,最適合養生的水果。兩道連皮一起吃的食譜,吃進更多的多酚,預防高血壓、糖尿病,幫助瘦身。
) ?) J9 A5 T) Y維生素C攝取不足,肥胖機率增加131%
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提到檸檬就會想到維生素C,維生素C不僅能夠養顏美容,提高免疫力防感冒,還可抗壓力,促進膠原蛋白生成,維持皮膚、肌腱、韌帶、軟骨以及血管的健康,也對於牙齒和牙齦相當重要同,時維生素C也具有抑制體脂的效果。
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根據一項伊朗研究發現,每天攝取的維生素C少於56毫克,腹部肥胖機率竟會增加131%,而一顆檸檬幾乎就可滿足一日所需的攝取量。; V& h: R$ \: ^5 B) z
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檸檬多酚促進「長壽荷爾蒙」分泌,燃脂護血管
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e# Y; R6 A e! ]+ v/ s5 B; e6 ]! T公仔箱論壇日本中醫藥膳師岩田麻奈未表示,檸檬皮當中含有的多酚,能夠促使脂聯素分泌。脂聯素既能夠促使纖維母細胞(fibroblast)合成滋潤肌膚的胺基酸,同時脂聯素也有著「抗肥胖荷爾蒙」、「年輕荷爾蒙」之稱,能夠燃燒糖分作為熱量,打造不容易囤積脂肪的體質。研究證實,肥胖的人與體態正常的人相比,體內的脂聯素含量較高。' S. h; n: u* }2 O% p; p( T/ S
: b& ?- _2 y* S0 rtvb now,tvbnow,bttvb脂聯素對健康的作用廣受世界各國研究重視,能夠修復、擴張血管,預防高血壓和糖尿病,而脂聯素也有著「長壽荷爾蒙」之稱,與壽命有著極大關係,越長壽的人血液中的脂聯素濃度越高,從有實驗比較了100歲以上的女性和20歲女性血液中的脂聯素濃度,100歲以上的女性濃度約高出了2倍。
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+ [$ x' {7 K% t5 K" | M0 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而能夠促使脂聯素分泌的多酚,比起平時拿來榨汁的果肉,檸檬皮中的含量更高,因此將檸檬連皮吃,才能夠吃到完整的營養。
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(下一頁教您如何簡單製作檸檬連皮吃的健康食材)
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<<檸檬連皮吃這樣做>>os.tvboxnow.com) t, t/ w, J' G. ?5 z
, l: f7 [7 ?5 ]- V1 \# e3 W1.蜂蜜檸檬
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4 Z- F U0 V" _+ ^: |4 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將檸檬清洗乾淨,用餐巾紙吸乾水分之後,削成薄片。準備好煮沸消毒的耐熱瓶器,以檸檬、蜂蜜、檸檬的順序交疊加入,裝罐浸泡蜂蜜一個晚上,即可享用。- Q" k5 D7 R: r8 D2 C
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2.檸檬醋8 ]3 _, o) }1 \7 E1 S" l
0 E7 o- a0 Q/ J" G可以直接享用,也可再加入水或碳酸水稀釋。公仔箱論壇9 _9 z5 a2 G; e# [
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$ A# Y" g2 V& g* e8 g# aos.tvboxnow.com檸檬...兩顆
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$ q s, ^/ L, D# E: t! @3 Btvb now,tvbnow,bttvb糖/蜂蜜,檸檬一半的量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k3 R' f! r' w+ G' x6 Q
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醋400cc公仔箱論壇- F- j- D% c0 z, a5 v
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step1:檸檬充分清洗乾淨之後,以餐巾紙擦拭水氣,削成薄片。
5 C" U- v9 y" `2 H! W7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g3 @$ P5 O& M+ m! N8 w
step2:煮沸消毒過的瓶器裡,放入糖、檸檬、糖,最後再倒入醋。os.tvboxnow.com# |6 A3 F! F1 v5 P9 l. L
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. g& M- v; @1 x. r; i4 _2 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。step3:兩三天之後,如果糖融化了,就可以享用。 |