天冷暖身，你可以吃這些食材！進入秋冬，許多女性最困擾的就是手腳容易冰冷，影響日常與睡眠，透過簡單營養湯品，不僅可以改善症狀，更能溫暖身心輕鬆度過寒冷天氣，吃補氣補血食物，還要搭配運動，才能達到改善手腳冰冷的功效。
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& [; J7 K& W; j$ R; e* V Y6 [ c早晚氣候開始變涼 消除體寒痛經% u. w9 z# o$ V, m5 M/ g/ r2 S+ J
$ z5 o* A5 u9 o# r" q過了中秋之後，已經可以感受到早晚氣候開始變涼的趨勢，天冷就會想吃些熱熱的食物來暖身，尤其很多女性朋友容易有體寒痛經的問題，對於攝取哪些食物能夠緩解，臺北市立聯合醫院陽明院區營養科營養師陳穎提出以下說明:
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8 q. x$ L8 n. t, i( D. Ftvb now,tvbnow,bttvb1） 羊肉 ／公仔箱論壇1 k, g) m y8 K, E' y! L
. E" v9 Y7 J# k6 y3 W7 I1 U羊肉為優質蛋白質也富含鐵、維生素B1、維生素B2等營養素，當歸羊肉湯可益氣補虛，搭配薑絲一起食用，不僅暖身更適合氣血循環差且手腳冰冷的女性，不過對於慢性腎臟疾病需限制蛋白質攝取量的患者，需酌量食用。
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& z2 u9 s; Q% k( K& [2） 薑 ／
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6 r5 K f' u9 f% B9 l9 k" i2 |5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑可溫中止嘔、有溫經散寒的功效，可活絡氣血、溫暖四肢。
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3） 黑糖 ／" ]8 C0 [8 e% `' s. S% X
4 c. ^+ J' |4 L1 [; K) c# J) J$ ?公仔箱論壇含有豐富的鈣、鉀、鐵、鎂，可暖肝脾、補血、活血、通淤以及排惡露。
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% p+ d, G" u0 e) P* u D; @- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4） 堅果 ／tvb now,tvbnow,bttvb0 Z8 d# K) ?8 b
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中醫認為堅果性味偏溫熱，有補腎健腦、強心健體、禦寒的作用，以營養而言，堅果油脂富含單元不飽和脂肪酸、維生素B群和維生素E，磷脂質是有益健康的食物。 公仔箱論壇* s4 V( W3 y, V }, h0 Z% K+ S
' \$ M# Y! O5 Z& |8 p/ C5） 桂圓 ／
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含有豐富的鐵、鋅，味甘性溫、滋補氣血、能助火化燥，屬溫熱性食物。
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6） 紅棗 ／
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具補中益氣、養血安神、健脾和胃等功效，有滋養調理的作用。
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7） 枸杞 ／
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一般認為是冬季進補的好選擇，是上乘的滋補藥，《藥性論》也認為，枸杞子能「補益精諸不足」。' n) }4 e6 K& [& N0 m
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8） 葛根 ／* ]# J" P! q- l1 d0 V, O) u/ i
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在日本認為葛根粉有去寒、解毒的功能，葛根為豆科草本植物，用葛根精製的澱粉稱為「葛粉」，沖滾開水如同勾芡狀有保溫的效果，葛粉可在烘焙材料店或日系百貨公司的超巿購買。 |
發表於 2016-11-7 05:41 PM
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