多數人都希望自己的肌膚漂亮、有光澤，這樣看起來更年輕。如果想要擁有健康、漂亮肌膚，除了做好防曬、清潔、保濕工作，再來就要記得補充充足水分，多吃有益肌膚健康的食物。
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美國紐約大學醫學中心臨床營養師莎曼莎‧海勒接受WebMD醫學網站訪問時表示，所有吃進的食物，不只會成為體內內在一部分，也會顯現於肌膚表面。飲食越健康，肌膚看起來就越好看、越有光澤。反之，如果平常不注重飲食，肌膚就越容易出問題。
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: m* {+ f( X+ \0 N: a% m' d& S* qtvb now,tvbnow,bttvb莎曼莎‧海勒指出，平常不注重飲食，日積月累情況下，皮膚就會變得蠟黃、暗沉、乾澀，外觀就會比較蒼老。% P* }! L' r% O& W$ E+ c7 t
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想透過飲食，擁有健康肌膚，維生素A更是不可或缺，而低脂乳製品可提供豐富維生素A。營養學家里茲‧利普斯基表示，像胡蘿蔔等多種食物含β-胡蘿蔔素，但很多人無法將β-胡蘿蔔素轉化為維生素A，因此就要考慮透過乳製品攝取維生素A。# }9 ^, }! y2 `1 p" t& Q% z
+ [. j% f1 ?# b/ \) e0 g利普斯基指出，像低脂優格不只含有豐富維生素A，也含有乳酸菌，這種益生菌可幫助維持腸道健康，對肌膚健康或許也有好處。只要可以讓消化系統健康，就能讓肌膚看起來更亮麗、更有光澤。
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/ G/ r+ R8 S3 atvb now,tvbnow,bttvb其他像草莓、藍莓、李子等食物含有大量抗氧化成分，也有助維持肌膚健康。此外，油脂選擇也很重要。像鮭魚、核桃、亞麻籽、芥花籽油等都能提供基礎脂肪酸，讓細胞保持正常功能運作，並幫助細胞保留充足水分。細胞越能保濕，肌膚自然看起來就越年輕、好看。
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維持肌膚健康，水分補充更是重要關鍵。利普斯基表示，只要攝取水質好、乾淨的水，就能幫助身體、肌膚保持水潤。像硬水含有豐富礦物質，對健康、肌膚更為有利。水分不只可以幫助保持水潤，還能讓營養素進入細胞、排除細胞內毒素，肌膚自然就會健康、漂亮。tvb now,tvbnow,bttvb) r$ p6 X- T% W
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雙和醫院皮膚科主任李婉若表示，攝取含維生素C食物對肌膚或多或少會有點好處，不過最重要的，還是要做好防曬工作，避免紫外線傷害肌膚。
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發表於 2016-11-7 06:54 AM
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