葉黃素是一種類胡蘿蔔素，通常與玉米黃素共存，估計可互相轉化，橘黃色的它們原本是植物行光合作用的輔助吸光色素，廣泛出現在葉子、花瓣和果皮中。tvb now,tvbnow,bttvb. y3 u1 C' v) l2 ^# E
/ {5 X. s( T* J3 l) z9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。色素經由食物鏈出線在動物體內
+ A) n8 X$ i& x8 w/ z! d' G+ wos.tvboxnow.com5 p. J6 K. v: A- U
雖然只有植物才能製造這些色素，不過經由食物鏈亦出現在動物體內，它們主要分佈於眼睛的視網膜黃斑區，對視力具有一定的影響，但不會轉化成維生素A，常吃深綠色蔬菜便可攝取到葉黃素，工業萃取則來自萬壽菊的花瓣，保健業者號稱葉黃素有如下的功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X8 u0 g. p$ X7 v7 _4 I- |
6 k0 l! d2 b% z7 J! Ltvb now,tvbnow,bttvb• 過濾陽光和螢幕中的紫外線，保護眼睛。tvb now,tvbnow,bttvb( A. X$ n1 i j% p' ]' a
! S* z6 o: ]7 A' Q3 z• 預防老年性視網膜黃斑退化及白內障，改善視力。公仔箱論壇* o- x& k/ {( N V5 n& d% }
os.tvboxnow.com; m, O7 c% T z: S- `
• 延緩老化，降低心血管疾病與癌症的風險。公仔箱論壇& h0 b2 C& y8 Z& p" A, }
/ q; b/ O- |6 D+ t5 P) d2 E葉黃素萃取無法預防癌症 反而提高風險tvb now,tvbnow,bttvb, f2 R. a3 x1 M1 u
) w: f; j1 d8 E! a& W$ ztvb now,tvbnow,bttvb但2009年3月5日中國公眾科技網刊登了〈胡蘿蔔素易使吸煙者患肺癌〉：「服用維生素A和葉黃素4年或更長時間，肺癌的患病危險就分別增加53％和102％。」報導中引用這篇來自美國北卡羅萊納大學營養暨流行病學系、涵蓋77126名中老年人的研究，發現葉黃素萃取不但無法預防癌症，甚至還提高相關的風險，特別是那些吸菸者，至於改善視力方面，葉黃素的情況又會如何呢？
+ K; m9 P. B3 S) v) W. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e- f% w M, f @4 w
感光細胞聚集處 可提供高解析度視覺
* W6 X0 N& k, f0 V3 m" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 z: J$ \3 r6 u2 }1 I7 N, l! X9 k
對65歲以上的老年人而言，老年性視網膜黃斑退化（AMD）是導致視力下降、影像模糊和失明的重要原因，黃斑區乃感光細胞聚集的地方，可提供高解析度的敏銳視覺，流行病學調查曾顯示，葉黃素攝取較多、或者視網膜中葉黃素濃度較高的人，罹患視網膜黃斑退化的機會就較少。
+ m' Z$ w# {/ P2 S7 ?0 n2 i) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因為黃斑區含有大量的不飽和脂肪酸，尤其是DHA，故對於脂肪過氧化反應十分敏感；據推測，葉黃素和玉米黃素會過濾可見光裡高能量的藍色光、清除自由基，所以有助於相關的患者。os.tvboxnow.com" f, a6 q& p7 b
: }( T, K, [5 h: Etvb now,tvbnow,bttvbβ胡蘿蔔素 降AMD發展到晚期25％風險tvb now,tvbnow,bttvb! _6 A1 N6 k) F0 ?& Z
& d/ G7 ]; D/ C6 q; |雖然補充葉黃素可增加黃斑區的色素密度、提高視覺敏銳度，但它對老年性視網膜黃斑退化的功效有某種程度上的限制，2010年美國國家衛生研究院眼睛研究所的回顧指出：「唯一進行過大規模臨床試驗的老年性眼疾研究則顯示，以β胡蘿蔔素、維生素E和C、以及礦物質鋅和銅，可降低中期AMD患者5年內發展到晚期25％的風險，不過，目前仍沒有足夠的證據支持補充劑能預防AMD。」 |
發表於 2016-11-6 06:08 PM
| 