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0 b9 [( u- y9 M" Uos.tvboxnow.com早期由於在山上的華人苦工食物不足，打野豬裹腹。他們把豬切成大塊肉加上香料煮。而中國人喜歡藥膳，所以還在其中加上中藥形成了今天的肉骨茶。肉骨茶不是茶，只是在食用時配上一杯茶，去除豬肉的油膩。tvb now,tvbnow,bttvb- D( ^/ f: ?. g2 B2 d3 O
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5 @: y6 V8 n2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨500g，乾香菇6朵，大蒜10粒，桂皮1根，丁香3粒，白胡椒粒1茶匙，5g枸杞，2茶匙10g，八角2粒，甘草3g，陳皮2片，桂圓幹2個，老抽1湯匙15ml，鹽1茶匙5g。
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, a. |0 f) z4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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 紗布用開水燙一下消毒，藥材洗乾淨
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包好調味包，香菇浸軟，大蒜剝皮
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5 q4 f0 s l$ T/ Htvb now,tvbnow,bttvb 排骨氽煮片刻去血水
! l( u: O0 d/ g: K9 P# Z4 n6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ z# S0 Q$ e4 y, ^8 T' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 放入調味包、老抽、清水燒沸後再加上排骨、香菇、大蒜，再次燒沸後轉小火慢燉90分鐘 ，既可。 |
發表於 2008-6-26 04:14 PM
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