材料: (可整2個以下既焗盤)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e+ O+ S: \; q
搞碎枚頭豬肉 $15 (350g)公仔箱論壇8 y0 p p4 b& m1 c7 K' t9 X, M
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0 F- c: w0 P6 v- gos.tvboxnow.com調味料 : os.tvboxnow.com* L2 K! O2 q- @ z: K! T# [
魚露 2.5 茶匙
; l# U6 T# Y4 K/ K, s) l) k! ]$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 2 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb# U* j, x: e. U1 i e3 [3 N
蜜糖 1.5 湯匙
/ n0 E; S; n+ |4 M' V沙糖 55g
" }8 e1 Z* z* ^& c鹽 半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb% m4 c% Y: X8 i- ~9 z! g% ]
黑椒碎 適量
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1. 碎豬肉加入調味料順一方向搞勻至起膠os.tvboxnow.com( Z% r/ E' e/ T3 T
4 S4 Y7 I6 |# U& x$ V! w7 A2. 將豬肉放在牛油紙上, 上面加上一層保鮮紙, 然後用木棍壓平. f% w' s8 E, F8 u& F0 Q
& q5 f! c5 Z2 M6 N% Z+ }8 y; b8 }公仔箱論壇3. 預熱焗爐150度15分鐘
' r1 y* T+ T2 I* k7 u公仔箱論壇公仔箱論壇% n' ^- o" ~% \
4. 先用150度焗15分鐘, 再轉160度焗15分鐘公仔箱論壇( X- B4 |- R6 v; g2 {' C9 ? _+ t
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5. 將肉乾反轉, 最後用150度多焗12-15分鐘即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P3 q! l2 v7 l5 X( w8 }' T- x( a6 a+ p
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n1 B0 ^9 c; M* Y1 C+ ?( \os.tvboxnow.com(溫度要視乎自己焗爐既爐溫, 小心睇火)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u/ ~" n9 M0 F
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(肉乾不要壓得太厚, 否則比較難熟及口感較差)( W5 M. y3 l3 p) ^! y; D
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發表於 2008-6-26 10:57 AM
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發表於 2008-6-26 12:51 PM
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