材料: (可整2個以下既焗盤)os.tvboxnow.com, `* r* m# E7 H
搞碎枚頭豬肉 $15 (350g)tvb now,tvbnow,bttvb- G, I2 j9 g( _
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調味料 : os.tvboxnow.com! p: J; Q8 L7 e) {
魚露 2.5 茶匙
# V0 }; K" V S a/ z6 J. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 2 湯匙 8 @- Q1 O& K0 {. T X
蜜糖 1.5 湯匙 公仔箱論壇9 M8 s4 }7 K* V
沙糖 55g
" x6 m: w0 H6 F3 Y1 c3 d公仔箱論壇鹽 半茶匙
+ m# X/ H5 R; c' atvb now,tvbnow,bttvb黑椒碎 適量
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+ i( W4 P# [: ?/ u& M+ d公仔箱論壇1 G! J4 A6 x7 c% q. O; Q" u+ G6 Z
1. 碎豬肉加入調味料順一方向搞勻至起膠
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0 k7 I { ~% [2. 將豬肉放在牛油紙上, 上面加上一層保鮮紙, 然後用木棍壓平TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y- H9 n% A$ B( i
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3. 預熱焗爐150度15分鐘# ]5 ?' {" p# D3 }) b2 Y+ k- D
( N/ I; ?5 T" x, Q0 N% A- X4. 先用150度焗15分鐘, 再轉160度焗15分鐘os.tvboxnow.com: t) w; `* U% e& {- i8 u6 j" _5 b$ W! s
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5. 將肉乾反轉, 最後用150度多焗12-15分鐘即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L0 L/ X+ W# n; f3 b! | L3 k
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(溫度要視乎自己焗爐既爐溫, 小心睇火)
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(肉乾不要壓得太厚, 否則比較難熟及口感較差)tvb now,tvbnow,bttvb2 W( m# ?( `7 T4 v+ K p
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發表於 2008-6-26 10:57 AM
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發表於 2008-6-26 12:51 PM
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