[西式食譜] 拿坡里豬排

zactlion1899

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8 A6 {2 Q" t4 W, y* q+ v, w公仔箱論壇【材　 料】
  M6 Y" E) }5 j& L公仔箱論壇豬排         80公克tvb now,tvbnow,bttvb+ `) X+ s( t7 S" j
起士絲         10公克+ ?, g1 g, ?% u8 K/ P
迷迭香草         1支
4 `( o+ G& m! _【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m/ x) n6 X; N" I  {" f+ Y( }
A.蛋汁         10公克
- F( i9 V6 c$ ^# \os.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' q- t1 L! I. B6 [/ `
B.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙0 e5 _: _! y' G9 q' D
白酒         1大匙
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【做　 法】os.tvboxnow.com. Z9 B7 I) g' L, J, U6 S$ c
1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用$ {2 z. |8 R6 p3 @# T+ L* b
2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。
1 X* x+ a* Z) F! O: W& f) I' d& ^2 L3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。公仔箱論壇, b* f2 h+ a( Y$ ]4 K! J+ @, v
【備　註】
/ v2 {* ?) u# \" S# ttvb now,tvbnow,bttvb製作時間10分鐘

tonyyyf

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