不少民眾喜歡買含葉黃素保健食品，眼科醫師呂大文說，葉黃素可補充視網膜色素層，降低有害光源傷害，可從天然食材取得，若要吃保健食品，應飯後吃。
$ X4 ~2 ]. B. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 e+ S. p* Z. D& s( N1 @$ p9 V( V衛生福利部食品藥物管理署公布市售葉黃素膠囊含量調查，13件產品有6件實際葉黃素含量低於標示，甚至有產品宣稱一顆含30毫克，實測只有0.1毫克，相差300倍，民眾可能花冤枉錢。tvb now,tvbnow,bttvb' f- B# @3 z3 R% [
7 i$ T( \: F$ l1 s" Q4 I公仔箱論壇三軍總醫院眼科部主任呂大文表示，葉黃素可以補充視網膜上的色素層，用來抵抗紫外線、藍光等有害光源，保護眼睛及黃斑部，且葉黃素有抗氧化作用，幫助對抗身體產生的自由基；不過，隨著老化，眼睛葉黃素含量會降低。
9 U) A8 t4 |; a5 Mtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com/ {0 V [* x4 ?6 c/ ~- n2 n1 k+ J
他說，如果民眾要補充葉黃素膠囊，因葉黃素是脂溶性維生素，飯後吃吸收效果最好，建議的劑量是一般人每天6到12毫克，如果已有黃斑部病變問題，一天最高可吃到30毫克。
/ S" N+ z% Q% w5 j2 P0 bos.tvboxnow.com) I& e0 H6 a: K1 u# c+ Z- _
董氏基金會食品營養中心副主任陳醒荷表示，民眾要從葉黃素產品標示中了解含量、選擇好的產品，可能沒有足夠資訊判斷，建議選擇信譽良好、可受信賴廠商。tvb now,tvbnow,bttvb* w3 ], N2 T- E+ L1 j
6 Q6 m" ?0 j) S/ Y5 l5 [" h( q) c公仔箱論壇不過，她也說，應從天然健康食材攝取葉黃素，多吃黃色、紅色蔬果，如胡蘿蔔、南瓜、番茄、甜椒，深綠色蔬菜如菠菜也有豐富葉黃素，每100公克菠菜就有12毫克葉黃素。
. k1 a2 l$ I- K0 Q$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
o8 f% l) v- ^每人每天應補充5份蔬果，均衡飲食，不過陳醒荷說，學生、上班族在飲食均衡上較缺乏，建議每天還是要吃到5份蔬果，且紅、橙、黃、綠、黑、白、紫等各色蔬果都要吃到，這樣就不用擔心維生素或葉黃素缺乏。
: {, l3 t0 V" T1 D1 A公仔箱論壇3 g5 G L, E) Z9 n& M* e- t" H
& @" K+ C8 O4 k7 W) c4 {% {tvb now,tvbnow,bttvb1 {( X W+ d; R2 S9 c3 I% e% z& h @
4 @" W1 ]8 n4 I& e) U- S" p
% O0 I: _1 T2 e" d/ E; Ltvb now,tvbnow,bttvb台灣新生報 |
發表於 2016-11-1 07:43 AM
| 