飲食療法最重要的就是要完全遵守「少鹽、均衡、限制熱量」這個原則，對於違背這個原則的許多食物，患者務必慎食，不可以因為一時饞嘴而放任，以致對病情產生不良影響。0 _3 G! I3 V T
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‧ 辛辣食物要少食 ／$ I" g/ k) N1 n m/ Q; ?
" J( I/ G/ ^5 ?5 }! u高血壓患者要少吃辛辣食物，例如蔥、蒜、生薑、韭菜、辣椒、洋蔥等，尤其是辣椒更要忌食。同時，在烹飪的過程中也盡量少用或不用辛辣的調味料，例如芥末、桂皮、八角、花椒、胡椒等。tvb now,tvbnow,bttvb# ]! C T) G$ @# @4 H" ?6 ?& v
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因為無論辛辣的食物還是辛辣的調味料，都屬於熱性食物，一旦高血壓患者有發熱、便祕、疼痛等症狀時，再食用這些辛辣的食物和調味料，很容易進一步加重症狀，並抵消降壓藥物的藥效。
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‧ 油膩食物要忌口 ／tvb now,tvbnow,bttvb5 }* d1 ~3 L9 V
7 t' x" V2 v2 w- z% s* D# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高血壓患者一定要約束自己的嘴。像油糕、油餅、油條、炸雞翅、炸薯條等油炸油煎的食物，雖然美味可口，但熱量高，脂肪含量高，食用後很容易附著在血管壁上，並在血管壁上沉積下來，時間一久，血液流動的空間就會減少，進而引起血管阻力增大，導致血壓升高。另外像紅燒肉、東坡肉、糕點甜食及動物內臟等，屬高脂、高糖、高膽固醇食物，容易讓人肥胖，使血壓、血脂和血糖增高，也要盡量不吃。9 e F0 u% ?. g' j; ~& t/ E a
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‧ 高鹽美食淺嚐即可 ／
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高鹽飲食會導致血壓升高，這已經是高血壓防治中的主要禁忌。食鹽的主要成分是氯化鈉，過量攝取鹽分會使人體中的鈉超標，造成體內的水和鈉滯留，導致血管的管腔變細，血管阻力增加，使得血壓上升。公仔箱論壇, g6 {) W& v' M- y8 _- c
- q, O8 z' I0 C: {. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同時，體內積存過量的鈉還會增加腎臟負擔，造成排鈉障礙，並且還可能對抗降壓藥物的作用，影響降壓效果，所以，類似香腸、燻肉、鹹肉、火腿、罐頭等食物，雖然美味，但都要盡量少吃或是不吃。
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! |5 H) }8 N% Gos.tvboxnow.com每日控制在6g食鹽的範圍
* b0 J3 V/ M- C% t9 E2 A& v3 ^ i! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Y7 x# G- m9 x* h: y v' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每日在6g食鹽的範圍內，將食鹽分別放入各道菜餚中，結果可能是每一樣菜的味道都很淡，吃起來沒有味道，因此，在某一道菜中加入適量的鹽以增添美味，其他的菜中則減少鹽量或不放鹽，這樣既可以控制鹽分的攝取，又可以享受到可口的飯菜。
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6種高血壓患者忌口食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m4 n. D+ a; z; w4 H3 C6 n
0 ^4 U( x% x& @( V公仔箱論壇1） 肥肉 ／
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' G' l) V3 j) ftvb now,tvbnow,bttvb肥肉中含有大量脂肪，食用後脂質容易沉積於血管壁上，加重血管負擔，使血管硬化或變窄，引起血壓升高。
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2） 羊肉 ／tvb now,tvbnow,bttvb" G2 b/ j1 N, {5 n4 G) n
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羊肉性熱，雖有祛寒作用，但高血壓患者不宜長期大量食用。
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) M* L$ W' A) H7 U* D& F @- \# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3） 速食食品 ／
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2 ~+ @7 p0 ?' ]$ Ktvb now,tvbnow,bttvb速食食品中通常含有過高的脂肪，容易引起高血脂，加重血管的負擔，進而誘發高血壓。# R0 I0 T* E: g" k9 m) S
: o: Z/ f ~2 ]) G1 a# K( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3） 濃茶 ／os.tvboxnow.com8 c6 I% h! P8 M+ M
7 k1 `: x7 m7 e$ o8 I+ \: P公仔箱論壇濃茶中的茶鹼含量高，容易使大腦興奮，引起不安、失眠、心悸等症狀，造成血壓升高。公仔箱論壇. W ^- R0 F0 }8 @0 H8 i
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4） 酒 ／. _5 s1 t! M2 c9 l
3 C1 O F# J8 B6 o飲酒會使心跳加快，血管收縮，血壓升高，還會促使鈣鹽、膽固醇等沉積於血管壁上，加速動脈硬化。所以，高血壓患者要忌酒。tvb now,tvbnow,bttvb3 o% @5 Q+ M9 @. H. N
3 g2 t& L+ c( ?1 }; a7 R w4 N# k5） 鹹鴨蛋 ／公仔箱論壇7 P4 U0 i6 ]7 i5 E% ~
; D8 f3 a( J5 A( |( m& f, O鹹鴨蛋屬於鹽醃類食品，含鹽量非常高，經常食用這類食品會攝取過量鈉。應盡量少吃，最好不吃。 |
發表於 2016-10-29 01:20 PM
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