接下來我要說的，是少數人才知道的醫界祕辛：許多慣用右手的外科醫生，吃飯時會刻意用左手，有些專攻代謝或是糖尿病的內科醫生，則會用小湯匙吃飯，被譽為「免疫權威」的醫生，吃飯時絕對不喝水。+ R6 V" y1 u$ d5 f# A5 {, t
& M2 w) F5 P0 t5 @" Ios.tvboxnow.com狼吞虎嚥 是糖尿病和肥胖問題捷徑
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1 [: u2 @8 z. |( |0 N他們之所以如此注重飲食細節，全是為了提升工作表現，可說是一種職業病，外科醫生的工作需要雙手並用，為了磨練雙手的手感，才會以非慣用手吃飯，我有一陣子也用左手吃飯（我的慣用手是右手）。: F% a; S5 V) p9 B9 @# K4 x
~, X6 w2 D2 d* k6 L" |公仔箱論壇此外，專攻糖尿病的內科醫生為了避免自己罹患糖尿病，刻意用小湯匙吃飯，放慢進食速度，以大湯匙狼吞虎嚥、媲美大胃王的進食方式，是導致糖尿病和肥胖問題的捷徑，從某方面來說，用小湯匙吃飯也等於實踐了「放慢進食速度」與「細嚼慢嚥」。+ \$ i& P0 P# e, t0 Y
' u9 ^( T, v) Z$ Z5 j# x$ C N2 G公仔箱論壇吃飯時不喝水 促進唾液自然分泌公仔箱論壇9 `; U: z' U, O$ j+ h
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至於被譽為「免疫權威」的醫生，吃飯時絕對不喝水的原因其實相當簡單，因為水分會稀釋口腔裡的唾液，只要口中有食物就不喝水，仔細咀嚼促進唾液分泌，由於唾液可以提升免疫力，因此提升免疫力最快的方法就是，細嚼慢嚥，幫助唾液分泌。
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利用辛香料彌補鹽分 增加調味多樣性os.tvboxnow.com9 S8 ^4 R" \6 ?! Z; A; r& s% F
1 S) C- @( w, Y* j) s+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一方面，高血壓專科醫生吃飯時特別注重鹽分攝取量，大家都知道，攝取過量鹽分會引起高血壓，專門治療高血壓的醫生都會告訴病患，日常飲食要減少鹽分用量，所以他們自己吃飯時也會吃得較清淡。tvb now,tvbnow,bttvb9 @3 L! T" p3 b0 Y) {' v
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利用辛香料，例如胡椒、辣椒、芥末、山葵、大蒜、香草等，不僅能彌補減少的鹽分用量，還能增加料理調味的多樣性，向這些專業醫生看齊，改善你的飲食習慣吧！ |
發表於 2016-10-25 01:39 PM
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