不少人宣稱，椰子油有很多妙用，不但對健康有好處，還可以用來當作防曬油。事實是否真是如此？
, P, c, v2 Q9 g$ W* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ]. q6 E+ x2 F3 y. F! sos.tvboxnow.com雙和醫院健康體重管理諮詢專員高欣農營養師表示，椰子油唯一好處在於，用椰子油油炸食物，油脂較不會變質，比較可以耐高溫，可以承受攝氏一百八十度以上高溫，椰子油接觸高溫時，較不會產生致癌物質。
$ n" D# Z! Y& a5 Tos.tvboxnow.com公仔箱論壇3 G* H0 r9 }7 Z+ c
高欣農營養師指出，以椰子油油炸食物，雖然較穩定、較不會變質，但椰子油為飽和脂肪，是「植物油界中的牛油、豬油」，攝取過多椰子油，還是會增加粥狀動脈硬化、心血管疾病等風險，對健康造成不利影響。& E( D3 ^( k1 ?% X" |! }+ D! b
$ _& p' x; z d2 Y5 xos.tvboxnow.com因此民眾選擇時，要評估自己的用油目的，油炸食物時，椰子油會比黃豆油來得穩定，較不容易產生致癌物質，但卻可能增加心血管疾病風險。民眾選購油品時，要多考量利弊得失。
% Y6 K) g# A8 x0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h4 @/ b5 c: d
國外有些人會把椰子油當防曬乳使用。美國皮膚科醫師桃樂絲‧黛接受外電媒體訪問時提醒民眾，千萬不要這樣做！椰子油或許可以發揮些許保護效果，減少一點陽光傷害，但絕對不要以椰子油取代防曬乳，民眾不需要拿自己的健康去冒險。公仔箱論壇: ^# M- C- q6 d" L W( o: E0 m
& I6 ~# x! f7 B4 [- q0 l* k歐美有人認為，椰子油可去妊娠紋，桃樂絲‧黛醫師解釋，皮膚出現妊娠紋主要是因為皮下有些物質流失，椰子油無法補足這些流失物質，自然無法減少妊娠紋。
2 N; z- a6 f5 T* Aos.tvboxnow.com公仔箱論壇; a4 o6 i( h$ b; I2 A) y
國外也有不少人宣稱，吃椰子油可以幫助減重。美國營養師黛娜‧詹姆斯表示，椰子油含有大量飽和脂肪，可以抑制食慾，不過椰子油與其他油脂的熱量、油脂量都一樣，光靠椰子油減重並不容易。減重是一項很複雜的工作，只在飲食中加點椰子油，其他生活、飲食習慣都不改變，便無法發揮效果。
' R( u2 P$ K1 {6 M3 l公仔箱論壇+ o5 X' ]. x/ m. N8 q; O( S
另外，有的人會把椰子油拿來當卸妝油使用。桃樂絲‧黛醫師指出，椰子油的確可以幫助去除眼妝、卸妝，不過多數油脂都可以做到這點，並不只局限於椰子油，使用椰子油卸妝時，要注意，不要讓椰子油進入眼睛。
$ u- ]: T5 y* ]0 X# m( h8 e8 R0 j$ b' U! T( U& k5 w5 z
台灣新生報
* M* W6 M1 b/ ^0 Z% F+ Los.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a+ V. W! R& A! I8 ?
0 s+ p7 H; g3 z公仔箱論壇
4 N+ @) [) {+ }. M* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% {! e8 l8 Q# n3 _3 |3 Ktvb now,tvbnow,bttvb
9 Y) D! W. u+ w5 Z. |* i8 Xos.tvboxnow.com |
發表於 2016-10-21 08:54 AM
| 
