隨著身體老化，銀髮族所需營養也應適時調整。公仔箱論壇" x1 N, ?& [! f) q2 W# [. i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i4 q1 Q# ^$ r
專家看法：tvb now,tvbnow,bttvb# n& G7 ^' M6 _2 i4 h+ _. T1 W/ q
% l- a+ p: K0 \) q營養師陳婷鈺表示，很多食物都對老年人有幫助，只是民眾不太在意這些食物，建議民眾可以準備發芽豆豆飯、胚芽米葵瓜子粥、堅果醬拌麵，這些主食含有銀髮族容易缺乏的豐富維他命B群，胡蘿蔔蘋果薑汁等飲品含有豐富的抗氧化物，鳳梨堅果泥點心類含豐富的維他命Ｅ，藍莓醋或橘子醋能夠開胃，增進老人家食慾，南瓜亞麻腰果奶含有植物性Omega-3。tvb now,tvbnow,bttvb1 X, S) E: D- |. i
- U* A5 l( k1 i+ z6 N
發芽豆豆飯：os.tvboxnow.com+ {; X3 N$ @7 M O, Y; \ ?
tvb now,tvbnow,bttvb8 f, U# O R: D/ o0 P
材料：米豆、綠豆、黃豆、薏仁、胚芽米。（數量、比例依個人喜好調整）
1 I4 L+ [5 d5 L& g' h9 P公仔箱論壇4 k3 B7 ], ^, E/ v! a: ^: ?
做法：洗淨豆子放入鍋中，用乾淨開水浸泡豆子，夏天要記得放入冰箱，米豆浸泡3小時、綠豆浸泡7小時、黃豆浸泡10分鐘；浸泡後瀝乾水分，用溫濕毛巾蓋住豆子，放在陰涼處等發芽，最後再跟泡軟薏仁、胚芽米一起放入電鍋煮熟。
3 `& R, s6 R9 S/ l* S6 Bos.tvboxnow.com
7 C% J: u, v- z. q* ^ r& Itvb now,tvbnow,bttvb胚芽米葵瓜子粥：
. r! P# [7 _# hos.tvboxnow.com
2 K2 Q: A5 r* U$ e3 u2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：胚芽米30克、葵瓜子8克、高麗菜50克。
8 w4 p8 i" S1 I# {; Z( z8 V2 ?! j. E9 B5 v+ h
做法：泡軟胚芽米、葵瓜子、切碎高麗菜放入鍋，灑點鹽調味，放入電鍋煮成粥。# ~2 q# G' }+ \: {
" X; s O+ t9 U: f: d6 E堅果醬拌麵：tvb now,tvbnow,bttvb4 O; q- G7 q; |! i' F2 q! G
tvb now,tvbnow,bttvb' Z5 a) E" f4 F
材料：熟麵半碗、豆奶適量、市售芝麻醬半杯打好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q6 D! h$ S( z! D6 J5 y3 `
5 |& m! G% x% x' d8 L- e公仔箱論壇做法：熟麵、芝麻醬放入碗中，加點豆奶攪拌均勻。公仔箱論壇 p$ o1 x4 A p& z6 g
os.tvboxnow.com' m- p( E; o1 f- r* d! O
胡蘿蔔蘋果薑汁：os.tvboxnow.com" x% A$ f+ d- G# v. L% r4 n9 H
% }! R7 m+ g, l
材料：胡蘿蔔1/4根、免削皮有機蘋果半顆、切成小塊，生薑1/4片、柳橙汁150毫升。/ l, M2 S! k1 E. {2 y; a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p* ^( Y4 {4 Z; I3 {
做法：所有材料泡水洗淨，蘋果切成小塊，全部放入果汁機攪拌均勻，建議立即喝完避免維生素氧化。os.tvboxnow.com7 u; x6 m* }9 [# _) c& T; \
os.tvboxnow.com+ |7 O8 I K; G) i
鳳梨堅果泥：2 u' L/ j! T* ~; C3 S8 z
os.tvboxnow.com. L) c/ C, d* N7 r5 a" i, l4 t
材料：有機鳳梨130克、生腰果15粒。
1 z4 p2 \% f; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com- l1 ?$ x2 J( J7 R) C/ X* i; {
做法：生腰果用水泡到膨脹，全部材料放入果汁機打成泥，打好要現吃，因為鳳梨酵素放久會改變腰果味道。4 t( X/ L9 Y7 U1 H1 y: W/ f# U
: P/ H; q# i, X
藍莓醋（橘子醋）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L" X5 m% i2 x \3 _
os.tvboxnow.com3 j" A$ t9 r' L& p/ o
材料：藍莓適量、橘子適量、蘋果醋適量、冰糖少量。公仔箱論壇: F! D2 d4 G$ |4 x
公仔箱論壇: g* v3 ~. m& {7 L1 p) Y' I4 K
做法：藍莓（橘子剝皮）洗淨後放入鍋中，再倒入蘋果醋，小火煮滾後放入冰糖就可熄火，放涼後飲用時倒出少許湯汁，溫水稀釋即可飲用。
9 f0 }: d v0 btvb now,tvbnow,bttvb
2 P2 [) [0 ], o* \4 J6 e$ X公仔箱論壇南瓜亞麻腰果奶：
# m3 _7 _2 d5 K' H$ P
- }* [% v. Z# w2 r1 Ltvb now,tvbnow,bttvb材料：南瓜55克、腰果10粒、亞麻仁子１匙。
% t- @. Z$ `) t+ ~公仔箱論壇, |+ o! e: j. @: U
做法：腰果事先泡水，南瓜蒸熟後搗成泥狀,，放入果汁機打成細碎，最後加入亞麻仁子、少許鹽調味。
# Y% k9 ~" U" e$ [& k5 |tvb now,tvbnow,bttvb
8 T* }$ O" G; _0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% \! M2 u/ Q# u) r. Q( Aos.tvboxnow.com' j; R* Z$ Y( I7 j" {/ W' q
) n# x9 z4 s1 Z b6 U6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 J% w% e* K' Y# K) p+ O0 g+ r公仔箱論壇台灣新生報公仔箱論壇' G/ N) t9 q3 a& b: c# T$ ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f% A1 P3 ` _0 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d# L9 C- D0 @4 d* F8 }
$ u v7 K \$ w3 v% N9 t公仔箱論壇3 \3 k* z2 L1 P8 s
+ ]/ L4 g! Y1 L+ @" W& H" h6 X% N |
發表於 2016-10-15 06:40 AM
| 
