隨著身體老化，銀髮族所需營養也應適時調整。
/ b5 m5 z) T# @! n8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ^7 X9 `3 h' c2 Q& Z0 \5 oos.tvboxnow.com專家看法：os.tvboxnow.com- T- c( D, ?6 j3 U
: [' ?3 x% T( i4 U: ?. v公仔箱論壇營養師陳婷鈺表示，很多食物都對老年人有幫助，只是民眾不太在意這些食物，建議民眾可以準備發芽豆豆飯、胚芽米葵瓜子粥、堅果醬拌麵，這些主食含有銀髮族容易缺乏的豐富維他命B群，胡蘿蔔蘋果薑汁等飲品含有豐富的抗氧化物，鳳梨堅果泥點心類含豐富的維他命Ｅ，藍莓醋或橘子醋能夠開胃，增進老人家食慾，南瓜亞麻腰果奶含有植物性Omega-3。
/ T' ]- a. M4 G) m; q/ ~6 ^
# e; w$ W/ v/ Q1 I1 U2 a) o* n) `/ Q發芽豆豆飯：
, F+ O4 t/ m& ]- ^$ A9 {+ Y8 f- K' o
. T8 P/ W& N" l) J' j& c8 eos.tvboxnow.com材料：米豆、綠豆、黃豆、薏仁、胚芽米。（數量、比例依個人喜好調整）
" Y: d1 E7 X6 P xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X+ K. _) B' J# T
做法：洗淨豆子放入鍋中，用乾淨開水浸泡豆子，夏天要記得放入冰箱，米豆浸泡3小時、綠豆浸泡7小時、黃豆浸泡10分鐘；浸泡後瀝乾水分，用溫濕毛巾蓋住豆子，放在陰涼處等發芽，最後再跟泡軟薏仁、胚芽米一起放入電鍋煮熟。
: z6 Y9 N) V# ?, x公仔箱論壇
# ` e+ o$ Q- N+ T$ Y, ^1 c+ @" T胚芽米葵瓜子粥：tvb now,tvbnow,bttvb. a7 b, N l" y7 l0 L
0 Y! s$ P& X" ?' X1 F% ^! x% N
材料：胚芽米30克、葵瓜子8克、高麗菜50克。
. b2 x! B/ B: R: L% P
$ |7 q9 s" {1 R6 g) w0 ? ~做法：泡軟胚芽米、葵瓜子、切碎高麗菜放入鍋，灑點鹽調味，放入電鍋煮成粥。
/ [* a8 Y* z, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- X$ x" I- R- Z% h0 o& p/ o2 U5 E公仔箱論壇堅果醬拌麵：os.tvboxnow.com: U, f7 N2 V, S* j4 o- H! X# p9 z
' N+ y+ N+ r3 Jtvb now,tvbnow,bttvb材料：熟麵半碗、豆奶適量、市售芝麻醬半杯打好。
3 g# Q9 E/ @6 A2 [2 U% gos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |7 k% H9 F+ S- i* \4 g3 r( q
做法：熟麵、芝麻醬放入碗中，加點豆奶攪拌均勻。 [1 M. v1 R+ ?2 Y! w( i/ Y" i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B+ K; X6 V+ ^
胡蘿蔔蘋果薑汁：os.tvboxnow.com2 M$ R0 s s. H' r
- _! }+ A; w. Y6 `% @/ h
材料：胡蘿蔔1/4根、免削皮有機蘋果半顆、切成小塊，生薑1/4片、柳橙汁150毫升。公仔箱論壇9 ?% S9 B! {( m2 |! L
公仔箱論壇: q ~& s$ o6 p G1 I" b0 y
做法：所有材料泡水洗淨，蘋果切成小塊，全部放入果汁機攪拌均勻，建議立即喝完避免維生素氧化。tvb now,tvbnow,bttvb5 w1 K8 V, U9 m Q: ~' u0 F
os.tvboxnow.com C( k% j' A% y1 K7 B
鳳梨堅果泥：公仔箱論壇; r( b1 K( v) C5 b( m+ K1 _
( l* N( ^7 h: N! S2 @2 G公仔箱論壇材料：有機鳳梨130克、生腰果15粒。
: Z3 L9 ~- o' P! e2 x: E h
6 g" n1 n/ P9 K& m2 {4 k做法：生腰果用水泡到膨脹，全部材料放入果汁機打成泥，打好要現吃，因為鳳梨酵素放久會改變腰果味道。os.tvboxnow.com9 Z: V, d) ?. |8 e4 U9 C: j E
公仔箱論壇) P! j- Q% x! w! X& ^; q* O
藍莓醋（橘子醋）：公仔箱論壇) [/ t- H0 a9 q w0 w
9 v( g# f/ y" B& k$ qos.tvboxnow.com材料：藍莓適量、橘子適量、蘋果醋適量、冰糖少量。
/ W- H6 \8 {( Q; Y' hos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com! Q5 `# j2 Y, K4 n6 y9 e
做法：藍莓（橘子剝皮）洗淨後放入鍋中，再倒入蘋果醋，小火煮滾後放入冰糖就可熄火，放涼後飲用時倒出少許湯汁，溫水稀釋即可飲用。os.tvboxnow.com3 C8 j! C- z$ N
9 G; I7 H7 L: Ptvb now,tvbnow,bttvb南瓜亞麻腰果奶：
' m9 P# ~3 z& D
1 ~( r- x% a- _- G8 F7 ^. E材料：南瓜55克、腰果10粒、亞麻仁子１匙。
5 _/ n$ _( z* L2 ltvb now,tvbnow,bttvb+ `7 Z4 s4 P( D$ X1 U5 z- M4 F. c
做法：腰果事先泡水，南瓜蒸熟後搗成泥狀,，放入果汁機打成細碎，最後加入亞麻仁子、少許鹽調味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A% }& T+ p, i' l4 H6 `
( e: X' }5 K- `4 e6 J% q+ [
; _3 R$ @/ D8 q* o& g% y/ }os.tvboxnow.com
! I' z* R/ p, I3 _5 U/ Z q7 oos.tvboxnow.com
* m# E4 v) m- ztvb now,tvbnow,bttvb1 y! \/ w) _7 d, S7 X) l0 k) [2 H
台灣新生報
, O) q! k/ b9 F# i' gos.tvboxnow.com
# W$ p1 J" O+ K' p1 S- z. E" Fos.tvboxnow.com
# G" c* z( V6 k1 g x- S# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 r" [8 G2 W5 D, }' I' d" l# M- i/ ~公仔箱論壇
' z% z9 h# C _$ `' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g- p) A) s; v- s. E/ D
|
發表於 2016-10-15 06:40 AM
| 
