香濃的起司是許多人的最愛，雖然加在漢堡、炸物中給人熱量超高的印象，然而如果適量食用的話，起司卻是補充鈣質、蛋白質以及維生素的超營養食物，而現在還有研究發現，起司含有與牙齒相同的成分，可修復被酸蝕的牙齒，緩和口中酸性，並且具有預防蛀牙的效果！選對起司種類，搭配正確的吃法，就能有效守護牙齒健康！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T; E& Q2 q- @" C0 A5 d5 }% ^: J. ?
0 f/ q3 @9 X; j; }8 ?
WHO認證可降低蛀牙風險 起司能預防琺瑯質酸蝕
+ w/ P: t1 ^2 d6 ctvb now,tvbnow,bttvb以往起司被認為是補充鈣質的健康食品，而其實起司還有著預防蛀牙、修復牙齒的神奇功效，WHO（世界衛生組織）列舉出的降低蛀牙風險食物中，起司是與無糖口香糖並列的推薦食物。 os.tvboxnow.com& b+ E- ^1 g+ t8 Z$ \7 X( R9 N
0 c* U" B$ |# ]( j( G& {8 b& O1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本岩手醫科大學牙醫部進行預防蛀牙研究的稻葉大輔副教授指出，起司可以抑制蛀牙的發生。進食之後，在齒垢中的細菌會分解食物中的醣分而產生酸，這個酸大量產生之後，就會溶出牙齒的琺瑯質，造成初期的蛀牙。 os.tvboxnow.com I( R0 S3 |7 e" T: Z
而吃了起司之後，起司中含有的礦物質就會充滿唾液，讓酸的傷害減輕，預防琺瑯質酸蝕，達到預防蛀牙的效果。此外，根據最新研究指出，起司中豐富的磷酸和鈣，有助於修復已經蛀牙的牙齒，使牙齒回到健康的狀態。
. j% h+ i, U5 L. I9 M* ]4 i- [ jos.tvboxnow.com
# w# z0 l- T: Q8 S6 Y, C$ V0 Y7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司富含礦物質可修復牙齒 需等30分鐘發揮功效 , r) z& P4 q5 S! T% ^+ N* C/ t
附著在牙齒上造成蛀牙的細菌，會將牙齒的成分鈣與磷酸溶解，造成蛀牙，而有著和牙齒相同成分的起司，則有助於修復和保護牙齒。 os.tvboxnow.com$ C5 q+ x2 ~% `6 R4 e; B4 e4 h
日本池村牙科院長池科和歌子表示，吃起司預防蛀牙時要注意，如果吃完起司立刻刷牙，會讓營養成分流失，因此吃了起司後需要等待30分鐘的修復時間，30分鐘後才刷牙，更具有效果。
5 ]2 h' l& G6 w$ U, btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 J, W" I8 ^- |& ~1 z) S
硬起司效果更好 咀嚼有助唾液分泌 os.tvboxnow.com1 ~ V8 h2 }: ]2 K, t5 ]" s
而起司有著各式各樣的種類，例如韓式料理中常使用的濃稠起司，以及做三明治時會使用的熔點較高、偏硬的起司，而在預防蛀牙上，像是米莫雷特起司這類比較硬的起司，效果會更佳。 os.tvboxnow.com) G" z9 Q4 Y# x# j3 m
硬的起司需要咀嚼，咀嚼可以幫助唾液分泌量增加， 唾液有預防蛀牙的效果，磷和鈣也是容易溶於水的營養成分，咀嚼唾液量增加能夠更使營養成分釋放。選購起司時要注意其天然成分，以免而吃進多餘的添加物！
2 a* g: t( @% Q) K9 Jos.tvboxnow.com
- E9 J5 a; R& d" @3 o" B公仔箱論壇公仔箱論壇- @/ a( g; j0 w% |( M
* _" s% F& L, e( C
) V0 l( g4 B8 |- f# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。健康／張維庭 |
發表於 2016-10-8 11:56 AM
| 
