最近的哮喘豬事件,從豬肉中檢驗出來的殘留藥物主要為Salbutamol和Clenbuterol。Salbutamol這藥,是在人們對腎上腺素的結構有深入的了解後,再嘗試合成出來。os.tvboxnow.com7 H, J4 f8 ^! c/ w/ c2 E+ L( W
1 B8 x* I5 X& S公仔箱論壇其實,在藥物Salbutamol面世前,科學家便已經合成過多種腎上腺素相似物,例如Isoprenaline和Orciprenaline等。
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Isoprenaline於1941年在美國上市,推出之初,主要是用來治療急性哮喘發作。因為它能刺激β2腎上腺素受體,所以能相當有效地令氣管的肌肉放鬆,紓緩哮喘症狀。公仔箱論壇1 s a* `4 s, n g
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但是,Isoprenaline卻同時會刺激β1受體,令很多使用者有心悸等副作用。
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8 Y) X b8 m& los.tvboxnow.com後來當人們知道了腎上腺素受體可再細分為不同種類後,大家便開始致力尋找各種更具針對性的藥物。就是在這種背景下,新分子Salbutamol終於在1967年誕生。: a3 X: l" }' [4 v: S6 v2 X
1 N8 U8 R8 e/ Z它基本上只會刺激β2受體,對β1受體的影響很少。總括來說,與舊藥比較,它的效力更佳,副作用較少,但藥效卻更持久。所以一推出市場,迅即成為了治療急性哮喘發作的一線用藥。
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在50年後的今天,儘管醫治哮喘的理念已非常不同,所用藥物也有很大的發展,但Salbutamol的用量依然非常龐大。
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z( N' K. G1 p2 ~' r# t8 d另一方面,跟各行各業一樣,畜牧業界也一直非常努力地提升生產力,執行不同方法,例如透過改良飼養的方法及化學品的使用等, 來增加精質瘦肉、增加飼料換肉率及加快生長等等。公仔箱論壇8 {! a9 H/ c* V) l
9 ^% ~% k/ m/ t/ v2 Y; B& Mos.tvboxnow.comSalbutamol本來一直沒有被用在這方面的紀錄,但不幸地在上世紀八十年代,人們卻意外發現了和Salbutamol同類的哮喘藥物Clenbuterol能產生瘦肉精的效果,自此以後, 我們便開始在媒體上聽到相關的新聞。 |