返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 朱咕叻小蛋糕 Chocolate Muffin

朱咕叻 muffin, 脹卜卜,臘臘呤,好靚哦!

食譜: 改編自<西點學習大百科>
/ X# c! f. R9 _7 q1 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作:dreammeow
材料(7cm Muffin模 5個)
無鹽牛油( 室溫下回軟)50 克  
砂糖80 克  
1個  
低筋麵粉 85 克  
可可粉15 克  
泡打粉1小匙 
1 撮  
牛奶 60毫升 
核桃 5 片裝飾用  
製作
1.os.tvboxnow.com. \" G  h: q* `" J% r. w
準備:
  v3 @' ~, H4 z; T/ H: {3 K; F* 先將所有粉類一起過篩。
# \( D6 k; W: Q2 gtvb now,tvbnow,bttvb*無鹽奶油在室溫下回軟。
- |/ u& e& O& l' ?& x* w3 _9 Z) P+ |os.tvboxnow.com*焗爐預熱到 170度。

) V  G- x: f! H" r0 u" u  T$ z
2.os.tvboxnow.com$ f% b5 _% ~7 Y% O$ F  N
牛油用打蛋器打鬆, 分 2-3次加入砂糖, 每次加入砂糖都要攪拌混合, 繼續打發至變白色。
! b: b% p: Q' ~0 U% y
3.7 _3 t, x* O* u5 K& Y
加入蛋 和 鹽, 混合均勻。os.tvboxnow.com4 L# p- }+ ^7 L: @
4.tvb now,tvbnow,bttvb0 Z( p1 O2 W6 w+ r% ~" a/ h, v
牛奶和粉類分2次加入 步驟3, 迅速混合拌勻。
6 }* H4 S$ A# a8 p# d( Qtvb now,tvbnow,bttvb
5.
- ^* D; R) G2 j
用湯匙將材料 "不" 入 muffin杯 到9分滿, 將核桃放在上面用手輕輕壓。tvb now,tvbnow,bttvb; q6 x: a: u( n* f/ v( A. H
6.公仔箱論壇* }+ ^0 A" J; h' P. k3 A
放入170度焗爐, 焗30分鐘即可。
) a. M8 F5 e0 b8 G' @! M; O9 D公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v- m! ^  K: h# d7 ~- k' E
) O9 U7 O3 M7 D

希望各位回應支持:019:


7 y4 {! t2 x% o6 b; M; B2 @# q
1 K$ X! p  B& `- H! {* x[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:40 PM 編輯 ]
我從未試過整到咁脹卜卜
谢谢分享。。。。
返回列表