[美食介紹] 朱咕叻小蛋糕 Chocolate Muffin

cat2

	朱咕叻 muffin， 脹卜卜，臘臘呤，好靚哦！
	食譜: 改編自＜西點學習大百科＞os.tvboxnow.com4 b; B+ H9 {; B. t 製作：dreammeow

材料(7cm Muffin模 5個)
無鹽牛油（ 室溫下回軟）	50 克
砂糖	80 克
蛋	1個
低筋麵粉	85 克
可可粉	15 克
泡打粉	1小匙
鹽	1 撮
牛奶	60毫升
核桃	5 片裝飾用

製作
1.tvb now,tvbnow,bttvb( y1 G$ G1 P! U5 S' B	準備: 公仔箱論壇9 M# n, ?* b" ^5 C8 y * 先將所有粉類一起過篩。 8 j! z( u8 X( i# Oos.tvboxnow.com*無鹽奶油在室溫下回軟。 ) g4 s9 d# D2 V( o*焗爐預熱到 170度。 os.tvboxnow.com) d" o& ]4 Q# ]* e
2. ( W! Y" V: W+ e7 k# l	牛油用打蛋器打鬆， 分 2-3次加入砂糖， 每次加入砂糖都要攪拌混合， 繼續打發至變白色。 8 y; R/ ^$ G0 }- j/ `" d) T( p0 t6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. / q( z- j5 g3 n# p/ G1 |	加入蛋 和 鹽， 混合均勻。- w( c. s, x& @3 C" ]" e/ H' m
4. 1 l+ b' M: B' o6 ~8 U	牛奶和粉類分2次加入 步驟3， 迅速混合拌勻。 " A2 q+ O# y, D% x+ W3 d, w5 e
5. 0 K8 H7 P6 h) `; R+ d% x0 z# t9 Mos.tvboxnow.com	用湯匙將材料 "不" 入 muffin杯 到9分滿， 將核桃放在上面用手輕輕壓。公仔箱論壇+ Q5 n1 @; b* X+ C1 c
6.$ V* j0 d! A" d" V$ C	放入170度焗爐， 焗30分鐘即可。os.tvboxnow.com" O+ Z/ C& y4 O% N& A; G: t* S1 x

( o! I3 l: z5 d  J4 ^7 k
8 i& r7 F& M$ _! W

希望各位回應支持:019:

公仔箱論壇& M& i' W0 W8 r! v7 A5 q/ ]1 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P( f( \/ t7 p( w$ a  G  y3 `
[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:40 PM 編輯 ]

rome000

我從未試過整到咁脹卜卜

sally2888

谢谢分享。。。。