[美食介紹] 英式藍梅烤餅 Scones

cat2

	食譜及製作: Jade , y. [. T( J& V' _

材料 (4cm製成品約15-18個份量)︰
自發粉	2 杯
砂糖	1大匙
牛油	60克
鮮奶	半杯
酸忌廉	1/4 杯
藍梅乾/提子乾	適量

製作
1.  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k) L2 @. j: u+ C) x  m3 D+ k' O	自發粉加入砂糖篩勻，備用。 ' r7 R$ n! f0 N, L% w/ etvb now,tvbnow,bttvb
2. 4 S# p, n( `' ^# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	牛油切粒放入巳篩過之麵粉內，用刀叉拌勻成粗餅碎狀。 3 O. Y: Y/ q* a, E9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.   $ t  y/ z+ Y$ `) N. U! }公仔箱論壇	鮮奶和酸忌廉攬勻，倒入麵粉內，輕一輕拌勻即可。os.tvboxnow.com, D, m  J7 t* S8 E* @: }2 ?9 t; L
4.   # K2 U* Y0 C. V" P  ^9 X; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	麵團加籃梅乾拌勻，將麵團放入保鮮紙內壓成約1 cm厚度，放入雪櫃雪約10分鐘至微硬。 0 q2 ]) ^" O+ r+ N, ~8 Ios.tvboxnow.com
5. . U9 |( @0 b6 {- Z- {4 pos.tvboxnow.com	最出麵團用圓形模吸出做形，用180度焗10-12分鐘至金黃色即可。os.tvboxnow.com9 D2 Z5 e  E  m0 H/ G, C* U
貼士
1. & n& G: P0 p# _9 J- p# L% b9 Utvb now,tvbnow,bttvb	酸忌廉份量亦可用鮮奶代替。& ^' [1 A& i. z" D
2. + |1 j7 R" Y, n; E公仔箱論壇	可配合果醬，牛油或楓糖漿進食味道極佳。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C/ g: v. X0 Q7 Z. z5 y* c8 W3 z0 U

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. d4 t, I) F9 s; Y2 o1 i  o8 j% Y公仔箱論壇[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:41 PM 編輯 ]

mintran

Thank you for sharing!!!

rome000

Thanks, it seems easy to make:onion18:

chericheri

就咁睇都覺得好好味噢

oneckk

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