[美食介紹] 英式藍梅烤餅 Scones

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	食譜及製作: JadeTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T8 E' E1 C4 n6 W1 I8 G; g- x

材料 (4cm製成品約15-18個份量)︰
自發粉	2 杯
砂糖	1大匙
牛油	60克
鮮奶	半杯
酸忌廉	1/4 杯
藍梅乾/提子乾	適量

製作
1.   7 d4 v5 @- W2 v  Y8 Q' r	自發粉加入砂糖篩勻，備用。 公仔箱論壇8 G! e( n, U. T' d# j7 c3 }2 e
2.os.tvboxnow.com' C: [6 x3 e% d- P	牛油切粒放入巳篩過之麵粉內，用刀叉拌勻成粗餅碎狀。2 W9 L, g( ?" B3 \5 O
3.   ' E! ^8 P! a2 S/ R: \6 o0 ?公仔箱論壇	鮮奶和酸忌廉攬勻，倒入麵粉內，輕一輕拌勻即可。3 m! `2 g: m# C, c3 r. f
4.   3 E) ], _% v  Q- Nos.tvboxnow.com	麵團加籃梅乾拌勻，將麵團放入保鮮紙內壓成約1 cm厚度，放入雪櫃雪約10分鐘至微硬。* ~7 o+ k5 ^0 A4 B9 T
5.公仔箱論壇& `% W: }2 |# ^# a$ i' ~. u( G	最出麵團用圓形模吸出做形，用180度焗10-12分鐘至金黃色即可。 ' |9 J4 u5 r. S! e
貼士
1.  u3 P6 L' l7 B" s# s- U8 G+ L	酸忌廉份量亦可用鮮奶代替。 # G" N  u% U" K& dtvb now,tvbnow,bttvb
2. + N+ j1 t9 p6 B" U0 O& \# f9 [tvb now,tvbnow,bttvb	可配合果醬，牛油或楓糖漿進食味道極佳。 os.tvboxnow.com/ r7 Y9 v, U( ]+ S2 p: a. @, g

os.tvboxnow.com2 ?, `" `0 `' m. m/ {; x1 S" M8 }
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希望各位回應支持:019:

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, H! y9 G5 a8 t$ _/ P% C1 d$ ~[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:41 PM 編輯 ]

mintran

Thank you for sharing!!!

rome000

Thanks, it seems easy to make:onion18:

chericheri

就咁睇都覺得好好味噢

oneckk

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